archive-nl.com » NL » B » BBQ-RECEPTEN.NL

Total: 287

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Rucola salade met mozzarella en tomaat: een heerlijke bbq salade | BBQ recepten | Barbecue recepten
    bakje bol mozzarella olijfolie balsamico azijn rode ui peper en zout Deze bbq salade klaarmaken Rucola is een slasoort die een sterke walnootachtige smaak heeft Je moet rucola daarom altijd gebruiken in een salade met ingrediënten die ook een stevige smaak hebben Je kunt rucola bijvoorbeeld prima combineren met mozzarella en tomaat zoals we in dit recept gaan doen Neem een grote diepe kom en doe hier de gewassen rucola in Giet de mozzarella af en leg de bol op een snijplank Snijd hem in kleine stukjes en doe hem bij de rucola Was de kerstomaatjes en snijd deze in kwartjes voeg ze vervolgens ook toe aan de rucola salade Neem een rode ui maak deze schoon en snijd hem in fijne ringen en doe ook deze bij de rucola Eventueel kun je ook komkommer appel of walnoot toevoegen aan de salade De keuze van ingredienten voor een salade met rucola zijn eindeloos Zorg er alleen voor zoals in de inleiding van dit recept ook al staat beschreven dat de ingrediënten die je toevoegt aan deze salade een stevige smaak hebben Dressing maken Neem nu een klein kommetje en meng hierin balsamico azijn samen met wat peper zout en olijfolie

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/bbq-salades/rucola-salade-met-mozzarella-en-tomaat-een-heerlijke-bbq-salade/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive


  • Kruidenboter recept – zelf Italiaanse kruidenboter maken | BBQ recepten | Barbecue recepten
    dit kruidenboter recept ongezouten roomter basilicum vers of gedroogd cherrytomaten peper parmezaanse kaas knoflook Zelf kruidenboter maken Zelf lekkere kruidenboter maken is helemaal niet moeilijk Het allerbelangrijkste als je zelf kruidenboter maakt zijn de boter die je gebruikt en de manier waarop je de kruiden bereidt de boter voor een lekkere kruidenboter is idealiter ongezouten de kruiden voor een eigengemaakte kruidenboter zijn zo fijn mogelijk gesneden en goed gemengd De Italiaanse kruidenboter die we in dit bbq recept klaarmaken bevat enkele voor kruidenboter ongewone ingrediënten Begin de voorbereidingen op tijd haal de ongezouten roomboter enkele uren voordat je wil gaan beginnen met het recept uit de koelkast Zo wordt de boter lekker zacht en kun je de kruiden beter mengen Haal de pitjes en zaadlijsten uit vijf cherry tomaatjes en dep ze goed droog Neem nu een snijplank en hak de tomaatjes superfijn Doe de tomaatjes bij 100 gram ongezouten en zachtgeworden roomboter en pers er vervolgens een teen knoflook bij Maal een tot twee theelepels zwarte boven de kruidenboter en voeg nu een theelepel droge of eetlepel verse maar fijngehakte basilicum toe aan de boter Rasp nu 30 gram Parmezaanse kaas boven het kruiden en botermengsel en roer de

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/bij-gerechten/kruidenboter-recept-zelf-italiaanse-kruidenboter-maken/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Biefstuk van de barbecue! | BBQ recepten | Barbecue recepten
    een hete bbq is het devies Ingredienten voor dit barbecue vlees recept 400 gram biefstuk knoflook peper en zout sjalotjes 4 el olijfolie 2 el balsamico azijn 2 bosuitjes rucola sla Om de biefstuk een lekkere maar bijzondere smaak te geven wordt hij in dit recept gemarineerd met pesto Deze pesto wordt gemaakt op basis van rucola sla Was om te beginnen de rucola goed schoon en verwijder de steeltjes Doe hetzelfde met de bosuitjes Pureer vervolgens de bosui en de rucola sla en voeg de twee eetlepels balsemico azijn toe Voeg aan dit mengsel druppelsgewijs de olijfolie toe Breng uiteindelijk de pesto op smaak met peper en zout Snij in de biefstuk met een scherp mes kleine inkepingen Bestrijk vervolgens het vlees met de pesto en laat het ongeveer een half uur marineren bij voorkeur buiten de koelkast Pel ondertussen de sjalotjes en maak van vier bollen knoflook de teentjes iets los Neem nu twee stukken aluminiumfolie en leg hier de knoflook en sjalotjes op Besprenkel deze met olijfolie en strooi er naar smaak zeezout overheen Vouw nu het aluminiumfolie dicht Nu de biefstuk gemarineerd is kan deze in ongeveer 8 minuten korter als je van rauw houdt op

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/biefstuk-van-de-barbecue/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Kipfilet van de BBQ in kerrie-marinade | BBQ recepten | Barbecue recepten
    zorgt ervoor dat de kipfilet supermals wordt In plaats van yoghurt kan je karnemelk gebruiken In karnemelk zit hetzelfde stofje als in yoghurt dat ervoor zorgt de kipfilet lekker mals wordt als je hem boven de bbq bereidt Kipfilet marinade Neem een diepe kom waar de kipfilet als de marinade klaar is gemakkelijk bij kan Doe in de kom 75 ml yoghurt Voeg hier vervolgens een theelepel kerriepoeder en een theelepel cayennepeper aan toe Hou je van pittig of veel smaak Voeg dan uiteraard extra kruiden toe Maak de marinade voor de kipfilet nu op smaak met peper en zout en voeg er tenslotte een klein beetje olie aan toe olijfolie zonnebloem olie of arachide olie Neem nu de kipfilet uit de koelkast en leg ze op een snijplank Snijd het peesje er voorzichtig uit en gooi dat weg Leg nu een stuk bakpapier over de kipfilet heen en sla de kip met je hand of met een deegrol gelijkmatig dun Leg de kipfilet in de marinade dek de schaal af met wat plasticfolie en zet de kipfilet in de koelkast Let op Kip producten waaronder dus ook kipfilet moeten zorgvuldig bereid worden Zorg ervoor dat alle keuken materialen die

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/kip-recepten/kipfilet-van-de-bbq-in-kerrie-marinade/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • BBQ recept voor T-Bone steak in bier marinade | BBQ recepten | Barbecue recepten
    dan een goede uitkomst bier maakt rundvlees malser doordat bier de vezels in het vlees zachter maakt Lees hier hoe je een heerlijke t bone van de bbq klaarmaakt in een marinade van bier en knoflook Ingrediënten voor dit bbq recept T Bone steak knoflook zout en peper 1 flesje donker kier olijfolie bruine basterdsuiker Bereidingswijze Maak allereerst de marinade voor de t bone steak Neem een diepe kom en schenk hierin het flesje donker bier Voeg hier twee eetlepels bruine basterdsuiker aan toe en pers er naar smaak knoflook bij begin met twee teentjes Leg de t bone steaks of andere soorten biefstuk in de marinade en laat het vlees nu minstens 4 uur marineren Beter is het om dit bbq recept een dag voordat je wil gaan barbecueën te bereiden het vlees kan dan de hele nacht rusten en de smaken van de marinade opnemen Haal het vlees geruime tijd voor je wil gaan barbecueen uit de marinade en dep het droog met wat keukenpapier Schenk wat olijfolie over de steaks en zorg ervoor dat beide zijdes van de steaks goed ingevet raken Bestrooi de t bones nu met wat versgemalen peper en zout Grill de steaks boven

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/bbq-recept-voor-t-bone-steak-in-bier-marinade/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Aardappelsalade voor bij de BBQ | BBQ recepten | Barbecue recepten
    kilo aardappels 2 uien 5 augurken 3 tomaten 1 paprika bouillonpoeder olijfolie witte wijnazijn peper en zout Aardappelsalade maken Een lekkere aardappelsalade begint natuurlijk met goede aardappels gebruik ongeveer 1 kilo Schil de aardappels en snijd ze in blokjes van gelijkmatige grootte Kook ze met wat zout in ongeveer 15 minuten gaar Zorg ervoor dat de aardappels niet te gaar zijn dat komt de smaak van de salade niet ten goede Maak terwijl de aardappels koken de uien schoon en snijd deze in kleine stukje Doe hetzelfde met een paar augurken en de paprika Doe de paprika augurken en uien bij de afgegoten en afgekoelde aardappels en roer even goed door Zet de salade even in de koelkast en volg het recept Maak nu een klein beetje ongeveer 15 centiliter aan bouillon klaar en voeg dit toe aan de aardappelsalade Voeg nu twee eetlepels azijn toe en roer dit door de salade Proef of de aardappelsalade op smaak is voeg nu peper en eventueel zout toe en roer weer goed door Proef de aardappelsalade nog eens en maak hem nu op smaak met peper en zout BBQ aan en smullen maar Een goede aardappelsalade is op zijn lekkerst als je

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/bbq-salades/aardappelsalade-voor-bij-de-bbq/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Aardappelsalade: een barbecue kan niet zonder! | BBQ recepten | Barbecue recepten
    een pan gekookte aardappels In dit barbecue recept is uitgegaan van een aardappelsalade voor ongeveer 3 a 4 personen Daarvoor voldoet 750 gram vastkokende aardappels Schil de aardappels en kook ze in ongeveer 10 minuten beetgaar Laat de aardappels afkoelen en snijd ze vervolgens in plakjes Doe de zure room de mayonaise en het citroensap in een schaal en meng dit goed door elkaar Voeg daarnaar naar smaak peper zout

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/bij-gerechten/aardappelsalade-een-barbecue-kan-niet-zonder/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Zelfgemaakte hamburgers van de BBQ | BBQ recepten | Barbecue recepten
    knoflook paprikapoeder chilipoeder ketchup 1 ei Zelf hamburgers maken De lekkerste hamburgers maak je met half om half gehakt Dat is net wat vetter en dat komt de smaak van de hamburger ten goede Hou je van mager vlees neem dan rundergehakt Voor vijf tot zeven hamburgers heb je ongeveer 500 gram gehakt nodig Doe dit gehakt in een diepe kom waar nog ruimte is voor de andere ingrediënten Voeg aan het gehakt 1 heel ei toe en doe er daarna een paar eetlepels paneermeel bij Maak het mengsel op smaak met peper en zout en ga nu verder met de andere ingrediënten voor deze lekkere hamburger Snipper een halve ui fijn en doe deze bij het gehakt Voeg een eetlepel mosterd en een eetlepel ketchup toe en maak de hamburger kruidig door een theelepel chilipoeder en een theelepel paprika poeder aan het mengsel toe te voegen Pers tenslotte een teentje knoflook boven het gehakt Was nu je handen goed en kneed daarna met blote handen het mengsel voor de hamburgers goed dooreen Als het mengsel te nat is en als je er dus geen mooie ballen van kunt maken kun je wat paneermeel toevoegen Ook kun je naar smaak

    Original URL path: http://bbq-recepten.nl/vlees-recepten/zelfgemaakte-hamburgers-van-de-bbq/print/ (2016-01-05)
    Open archived version from archive