archive-nl.com » NL » C » CULIJO.NL

Total: 269

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Mosterdsoep | Culijo & Zoons
    Strooi de bloem erover en laat dit even garen Blus af met de bouillon en voeg de mosterd en slagroom toe Laat het geheel een half uurtje op een laag vuur staan Doe de staafmixer erdoor tot het glad is Voeg de peterselie toe en maak op smaak met peper en zout Dit is een vrij simpel maar smaakvol soepje Eetsmakelijk Jolanda Speel Heeft in de loop der jaren door

    Original URL path: http://www.culijo.nl/voorgerechten_mosterdsoep_150 (2016-01-05)
    Open archived version from archive


  • Paprika Tomaten Soep met Kaas | Culijo & Zoons
    2 bouillon blokjes rund 1 stukje koe melk kaas Athos of een stukje feta 1 liter water Bereidingswijze Rooster de paprika s 20 min in de oven en doe ze in een schaal en trek er plastic folie over Trek als de paprika s afgekoeld zijn de velletjes eraf en snijd deze fijn Fruit de ui en de knoflook voeg de tomaten puree toe en bak deze even mee Doe nu de tomaten blokjes plus de paprika s erbij Voeg het water bouillon blokjes en de chili peper toe Kook de soep 30 min en pureer daarna met de staaf mixer Breng op smaak met peper en zout Snijd de kaas in kleine blokjes en bak deze even in de grilpan Serveer de soep met de stukjes kaas erop Eetsmakelijk Jolanda Speel Heeft in de loop der jaren door het koken voor haar zoons een mooie collectie aan lekkere recepten opgebouwd Sommige van Jolanda s recepten worden al jarenlang door de hele familie gekookt Er is één reactie of tip geplaatst Excellent Eten 5 februari 2010 Beste Culijo We willen je graag uitnodigen deel te nemen aan het Foodblog even van deze maand Op onze blog is het thema bekend

    Original URL path: http://www.culijo.nl/voorgerechten_paprika-tomaten-soep-met-kaas_149 (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Rundvleesragout met champignons | Culijo & Zoons
    de champignons en bak deze kort mee Blus af met de witte wijn en laat dit een kwartiertje smoren Doe het potje bouillon in een vergiet en doe het vlees hieruit bij de champignons hou de bouillon apart Daarna pakt u een nieuwe pan en smelt de boter en roer de bloem erdoor tot een slappe bal verkregen is een roux De roux doorwarmen maar niet bruin laten worden de bouillon ineens toevoegen en aan de kook brengen en roeren tot heteen gladde massa word je moet of de bouillon koud toevoegen of de roux laten afkoelen Als de massa glad word vul je het aan met de melk tot het de gewenste dikte heeft Doe nu het champignons uien vlees mengsel erbij en voeg de bieslook peper zout en een paar druppels worchestersause toe Voeg eventueel nog een paar druppels citroensap toe Warm de pasteibakjes op in de oven en vul deze met de ragout Dit is weer een recept voor een grote pan vol dus het is of dooreten of de helft in de vriezer doen Eet smakelijk Eetsmakelijk Jolanda Speel Heeft in de loop der jaren door het koken voor haar zoons een mooie collectie aan lekkere

    Original URL path: http://www.culijo.nl/voorgerechten_rundvleesragout-met-champignons_31 (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Simpele tomatensoep | Culijo & Zoons
    peper en de suiker erbij Om het nog wat kick te geven een beetje sambal en een beetje basilicum Binnen 10 minuutjes een heerlijk soepje Ow en voor je het serveert vis even de laurierblaadjes eruit Eetsmakelijk Rik Speel Houdt van lekkere simpele en snelle recepten Naast recepten schrijven en genieten van lekker eten is Rik ook eigenaar van Studio Speel Hij is verantwoordelijk voor het ontwerp en zorgt dat

    Original URL path: http://www.culijo.nl/voorgerechten_simpele-tomatensoep_155 (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Tomaten Kikkererwten Soep | Culijo & Zoons
    blik tomaten blokjes 400 gr 1 ui 4 eetl olijfolie Een paar takjes verse peterselie 750 ml kippen bouillon 1 blokje runder bouillon Zout en versgemalen peper 150 gr dobbelsteentjes gebakken gerookt spek Bereidingswijze Snipper de ui en snijd de prei in fijne ringen Hak de knoflook fijn en maak de winterwortel schoon en snijd deze in blokjes Spoel de kikker erwten schoon onder stromend water en hak de peterselie fijn Fruit de ui knoflook prei en wortel ongeveer 5 min in de olie Voeg de kikker erwten tomaten blokjes en bouillon plus bouillon blokje toe en laat dit afgedekt op laag vuur zo n half uurtje koken Pureer de soep Voeg de uitgebakken spek blokjes toe Maak de soep op smaak met zout en vers gemalen peper Schenk de soep in kommen en doe hier de fijn gesneden peterselie over Ik zou zeggen laat het je smaken Dit recept is als je de spek blokjes weglaat zeer geschikt voor vegetariërs Eetsmakelijk Jolanda Speel Heeft in de loop der jaren door het koken voor haar zoons een mooie collectie aan lekkere recepten opgebouwd Sommige van Jolanda s recepten worden al jarenlang door de hele familie gekookt 3 mensen hebben een

    Original URL path: http://www.culijo.nl/voorgerechten_tomaten-kikker-erwtensoep_147 (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Verse loempia vellen | Culijo & Zoons
    rusten Laat een koeken pan of flensjes pan van 20 cm doorsnee heet worden Bestrijk de pan licht in met een in olie gedoopt stuk keukenpapier Giet met een pollepel zoveel beslag in de pan zodat de bodem bedekt is circa 2 eetl Draai de pan snel zodat het beslag zich in een dun laagje verspreidt en giet overtollig beslag uit de pan Laat circa 30 seconden tot 1 min op middelhoog vuur bakken tot het beslag gestold is en zich kleine blaasjes vormen Keer het vel om en laat de andere kant een paar minuten bakken De vellen mogen niet bruin worden Doe over op een bord en ga verde met de rest vam het beslag Voeg zo nodig meer olie toe Leg een velletje bakpapier tussen de pannenkoekjes en wikkel ze losjes in folie Bewaar ze tot gebruik in de koelkast Tip in de toko kan je loempiavellen uit de diepvries kopen deze besparen tijd maar zijn lang niet zo lekker als dat je ze zelf maakt Je kan deze vellen 1 dag in de koelkast bewaren en ongeveer een maand in de diepvries Eetsmakelijk Jolanda Speel Heeft in de loop der jaren door het koken voor haar

    Original URL path: http://www.culijo.nl/voorgerechten_verse-loempia-vellen_87 (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Aardappelgratin | Culijo & Zoons
    in het water Over de aardappelschijfjes doen en dan de slagroom erbij gieten Kruidenkaas er over verdelen en de rest van de boter Bestrooien met geraspte kaas en midden in de oven op rooster in ongeveer een half uurtje gaar en goudbruin laten worden Eetsmakelijk Jolanda Speel Heeft in de loop der jaren door het koken voor haar zoons een mooie collectie aan lekkere recepten opgebouwd Sommige van Jolanda s

    Original URL path: http://www.culijo.nl/aardappelgerechten_aardappelgratin_34?replytocom=16 (2016-01-05)
    Open archived version from archive

  • Aardappelgratin | Culijo & Zoons
    het water Over de aardappelschijfjes doen en dan de slagroom erbij gieten Kruidenkaas er over verdelen en de rest van de boter Bestrooien met geraspte kaas en midden in de oven op rooster in ongeveer een half uurtje gaar en goudbruin laten worden Eetsmakelijk Jolanda Speel Heeft in de loop der jaren door het koken voor haar zoons een mooie collectie aan lekkere recepten opgebouwd Sommige van Jolanda s recepten

    Original URL path: http://www.culijo.nl/aardappelgerechten_aardappelgratin_34?replytocom=17 (2016-01-05)
    Open archived version from archive