archive-nl.com » NL » G » GOURMANDGAZETTE.NL

Total: 572

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Topsommelier Lucas Payà op Gastvrij Rotterdam
    opent als horecavakbeurs dit jaar voor de derde keer haar deuren Van maandag 21 t m woensdag 23 september staat Ahoy volledig in het teken van horeca en gastronomie Eregast is Lucas Payà die vijf jaar lang als sommelier bij het legendarische restaurant ElBulli werkte Tijdens alle drie de beursdagen zal hij aanwezig zijn om bezoekers kennis te laten maken met Coravin een nieuw wijnconcept dat het mogelijk maakt om wijn per glas te schenken zonder de gehele fles te openen of leeg te drinken Door middel van een blind tasting kunnen bezoekers zelf deze revolutionaire wijze ervaren van wijn drinken serveren en verkopen Uitreiking Falco Eleonorae Award Duurzaamheid kan ook uit de horecabranche niet meer worden weggedacht De Falco Elenorae Award wordt uitgereikt door de Griekse ambassadeur mevrouw Paraskevi Angelatou tijdens Gastvrij Rotterdam en is een erkenning voor horecalocaties die goed op weg zijn op het gebied van maatschappelijk verantwoord ondernemen Dit jaar zal restaurant Paisan uit Hilversum deze prijs mogen ontvangen Tijdens de uitreiking worden heerlijke duurzame gerechten bereid door de winnaar van de prijs van vorig jaar chef kok Mark Baan van het Erasmuspaviljoen De uitreiking en kookdemonstratie zullen plaatsvinden op dinsdag 22 september van 13 00 14 00 uur op het Dit Smaakt naar Meer Paviljoen Oer Hollands trots Op het KookWeiland verzorgt onder andere een collectief van vijf toonaangevende foodspecialisten bijzondere combinaties van oer Hollandse ingrediënten SVH Meesterkok Niels van den Berg geeft een voorproefje van de keuken van het najaar Iedere dag geeft hij één demonstratie met mooie najaars producten als Hollands wild brood van biologisch graan uit de Flevopolder bijzondere boerenkaas Limburgs Kloostervarken en groente en fruit van gepassioneerde telers zal hij bezoekers verrassen Het complete programma van het KookWeiland komt 1 september online Achtergrond De horecavakbeurs Gastvrij Rotterdam is een coproductie van

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php/uitgaan/beurzen-en-evenementen/2384-topsommelier-lucas-paya-op-gastvrij-rotterdam?tmpl=component&print=1&page= (2015-09-07)
    Open archived version from archive


  • Gourmand Gazette
    E mail deze link naar een vriend vriendin Venster sluiten E mail aan Afzender Uw e mailadres Onderwerp Verstuur Annuleren

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php/component/mailto/?tmpl=component&template=gg15&link=aae36652833381008089978eb0075567a3f87346 (2015-09-07)
    Open archived version from archive

  • Kloosterpanden geopend tijdens Monumentendag
    12 september is het tijdens de Open Monumentendag mogelijk om een kijkje te nemen in de panden van Stadsarchief en Athenaeumbibliotheek die zich aan het Klooster in de Deventer binnenstad bevinden Voor de gratis rondleidingen achter de schermen is er een beperkt aantal plaatsen beschikbaar Daarom is aanmelden vooraf via sabinfo nl aanmelden dit jaar verstandig Rondkijken in De Schatkamer van Deventer Boekenstad hal Klooster 12 en het Buiskensklooster hal Klooster 3 kan doorlopend van 10 17 uur In de voetstappen van Geert Grote Op de huidige plek van het Stadsarchief en de Athenaeumbibliotheek leefden al in de 14 e eeuw volgelingen van Geert Grote Nu nog weten we waar de kapel de keuken en de refter zich bevonden Deze sporen uit het verleden zijn nog goed te zien op de plek waar nu de oudste stadsbibliotheek van Nederland is gevestigd In de hal van de Athenaeumbibliotheek krijgen bezoekers op zaterdag 12 september doorlopend uitleg bij de huidige expositie in De Schatkamer van Deventer Boekenstad door leden van de Vereniging van Vrienden van de Athenaeumbibliotheek Aanmelden voor rondleidingen Wie écht een kijkje achter de schermen wil nemen kan om 11 00 uur 12 30 uur of 14 00 uur op

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php/uitgaan/musea/2383-kloosterpanden-geopend-tijdens-monumentendag (2015-09-07)
    Open archived version from archive

  • Chuggington doe-dagen in Het Spoorwegmuseum
    Chuggington en de levende treinen die daar rondrijden Het Spoorwegmuseum organiseert van 17 t m 25 oktober 2015 een groot evenement rondom deze populaire tv serie Tijdens de Chuggington doe dagen is er van alles te doen en te ontdekken in het museum De museumhal verandert in een groot speelparadijs met de educatieve speurtocht ontdekken ouders en kinderen van alles over treinen Chuggington doe dagen Tijdens de Chuggington doe dagen staan de treinen van Chuggington centraal Kinderen kunnen met hoofdrolspeler Wilson op de foto Door een speurtocht door het museum leren kinderen spelenderwijs van alles over treinen Op een groot speelkleed kan er eindeloos worden gebouwd en gespeeld met Chuggington Stack Track treinen en rails Kinderen kunnen de handen uit de mouwen steken tijdens het grote schilderproject Iedere dag wordt er een groot doek beschilderd aan het eind van de week wordt daar één grote trein van gemaakt In de speciaal ingerichte Spoorwegmuseum bioscoop is een Chuggington special te zien ook schminken en knutselen behoren tot de vele activiteiten tijdens Ontdek Chuggington Over Chuggington De tv serie speelt zich af in het fictieve stadje Chuggington waar een groot spoorcomplex is gevestigd De hoofdfiguren zijn drie leerlingtreinen genaamd Wilson Brewster en

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php/uitgaan/musea/2382-chuggington-doe-dagen-in-het-spoorwegmuseum (2015-09-07)
    Open archived version from archive

  • Orangerie In Den Rustwat in het nieuw gestoken
    die bij die trend aansluit Een grote gashaard en Rolls Royce grijze raambekleding zorgen voor een warme sfeer waarin de culinaire kunstwerken van IDRW nog beter smaken De orangerie van IDRW is een moderne aanbouw van de monumentale herberg uit 1597 De herberg kreeg begin dit jaar een stijlvolle make over om de ruimte weer helemaal van deze tijd te maken Om Oranjerie en restaurant op stijlgebied weer bij elkaar te brengen is nu ook de aanbouw onder handen genomen De lichte ruimte voorzien van grote raampartijen kijkt uit op de diepe tuin die achter het gebouw is gelegen één van die goed bewaarde Kralingse geheimen De ruimte is zeer geschikt voor zakelijke bijeenkomsten familiefeest receptie of bruiloft IDRW is namelijk een officiële trouwlocatie De laatste tijd is er steeds meer vraag naar private dining patron cuisinier Marcel van Zomeren besloot daarom om er een meer sfeervolle en warme ruimte van te maken In vuur en vlam Met behulp van interieurontwerpbureau Smeele Ruimte voor Ontwerp die ook verantwoordelijk was voor de restyling van het restaurant is de Orangerie voorzien van een hedendaagse uitstraling Omdat de ruimte totaal anders is dan de monumentale herberg is hier voor een ander passend interieur gekozen Door het plaatsen van een grote haard is meer intimiteit gecreëerd grote stoffen lampen zorgen voor een optische verlaging van het hoge plafond en Rolls Royce grijze jaloezieën maken dat er mee gespeeld kan worden met de lichtinval Het resultaat is een rustige ruimte die nog steeds geschikt is voor zakelijke presentaties maar waar het ook prettig zitten is zoals dat bij private dining gewenst is IDRW Bijna was In den Rustwat in 1959 gesloopt Bij de aanleg van de Maasboulevard stond de voormalige herberg in de weg Maar het gebouw werd gered en het werd onder aan de

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php/nieuws/horeca/2381-orangerie-in-den-rustwat-in-het-nieuw-gestoken (2015-09-07)
    Open archived version from archive

  • Zwevende tuin in nhow Rotterdam geopend
    is een nieuw kunstproject onthuld De komende weken is String Gardens te bewonderen Kunstenaar Fedor van der Valk ontwierp de zwevende tuin speciaal voor nhow String Gardens is hiermee na een heus indoor tulpenveld en de Nieuwe Stijl pop up shop het volgende tijdelijke kunstproject dat in de lobby van nhow geëxposeerd wordt Creatie bij toeval Ontwerper Fedor van der Valk creëerde String Gardens bij toeval toen hij voor een videoproject wereldbollen met echte begroeiing maakte Sindsdien wijdt de kunstenaar zich volledig aan de ontwikkeling en samenstelling van de meest geschikte aarde en mossen voor zijn String Gardens afhankelijk van het jaargetijde het type plant en de omgevingsfactoren Het effect is bijzonder tegen een achtergrond van ruwe materialen en structuren die zo kenmerkend zijn voor het gebouw De Rotterdam van OMA Rem Koolhaas komen de zwevende planten in al hun kwetsbaarheid prachtig tot hun recht Door samenwerking met Susanne Vuyk van Niche Rotterdam wereldberoemd in de Rotterdamse creatieve scene en vaste leverancier van bloemwerk voor nhow Rotterdam is het kunstobject nu in zijn volle glorie te bewonderen nhow Elevate Your Stay nhow Rotterdam van NH Hotel Group is sinds de opening in januari 2014 een hotspot voor zowel lokale als

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php/nieuws/horeca/2380-zwevende-tuin-in-nhow-rotterdam-geopend (2015-09-07)
    Open archived version from archive

  • Hannick Reizen te gast in de Jordaan
    21 november en een interessante masterclass op 15 december van dit jaar Hannick Reizen Muziekdag 2015 in de Jordaan De traditionele Muziekdag vindt dit jaar plaats op zaterdag 21 november in de Noorderkerk van Amsterdam gelegen in het hartje van de Jordaan In de sfeervolle kerk woont men een concert bij van vier geselecteerde zangers die hebben deelgenomen aan een jong talentontwikkelingstraject bij de beroemde Nederlandse bariton Maarten Koningsberger Het voorprogramma van deze dag vindt plaats in het West Indisch Huis midden in het centrum van Amsterdam Samenwerkingen met partners in de culturele sector Naast de Stichting Noorderkerkconcerten werkt Hannick Reizen samen met nog een aantal andere concertpodia en muziekinstellingen Het gezamenlijke doel is een zo breed mogelijk publiek kennis laten maken met klassieke muziekuitvoeringen in Nederland en in het buitenland Door deze samenwerking kan de reiziger profiteren van diverse voordelen een korting op een concertserie van het Residentie Orkest een speciaal Rigoletto pakket bij Opera Zuid en een gratis inleiding bij de Rijswijkse Schouwburg Andere partners zijn de Doelen Klara Festival Brussel Musica Antica Den Haag en de Toonzetter Reizen tijdens de kerstdagen In de nieuwe brochure wordt een groot aanbod kerstreizen gepresenteerd De muziekreiziger viert de kerstdagen van 2015 in een gelijkgestemd gezelschap ontspannen in een stijlvolle omgeving Nieuw is de kerstreis naar romantisch Hildesheim Verder vindt men kerstreizen naar de succesbestemmingen als Boedapest Wenen UNESCO Werelderfgoedstad Würzburg voormalige keizerstad Maagdenburg en de historische stad van de vrede Münster Kerst vieren in Dresden al 700 jaar bekend om zijn rijke muziekleven is ook mogelijk Op www hannick nl kerstreizen is het complete overzicht van kerstreizen te vinden Concertreis Luxemburg met topsolisten Nieuw in het reisaanbod is een 6 daagse reis naar de Philharmonie in Luxemburg Dirigent en wereldster Gustavo Dudamel en de musici van het Venezolaanse jeugdorkest Simon

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php/uitgaan/concerten-en-voorstellingen/2379-2015 (2015-09-07)
    Open archived version from archive

  • Gourmand Gazette
    meer Categorie Musea Orangerie In Den Rustwat in het nieuw gestoken Gemaakt op vrijdag 28 augustus 2015 15 52 Geschreven door de redactie Eerder dit jaar kreeg de monumentale herberg waarin restaurant In Den Rustwat huist een nieuw interieur Daarbij werd de achterliggende aanbouw de Oranjerie nog even ongemoeid gelaten Nu is ook de Oranjerie volledig vernieuwd Omdat IDRW merkt dat er steeds meer vraag naar private dining is werd gekozen voor een meer huiselijke uitstraling die bij die trend aansluit Een grote gashaard en Rolls Royce grijze raambekleding zorgen voor een warme sfeer waarin de culinaire kunstwerken van IDRW nog beter smaken Lees meer Categorie Horeca Zwevende tuin in nhow Rotterdam geopend Gemaakt op vrijdag 28 augustus 2015 15 22 Geschreven door de redactie In de lobby van nhow Rotterdam het hotel gesitueerd in het iconische pand De Rotterdam is een nieuw kunstproject onthuld De komende weken is String Gardens te bewonderen Kunstenaar Fedor van der Valk ontwierp de zwevende tuin speciaal voor nhow String Gardens is hiermee na een heus indoor tulpenveld en de Nieuwe Stijl pop up shop het volgende tijdelijke kunstproject dat in de lobby van nhow geëxposeerd wordt Lees meer Categorie Horeca Hannick Reizen te gast in de Jordaan Gemaakt op donderdag 27 augustus 2015 16 52 Geschreven door de redactie De nieuwe Hannick Reizen brochure 2015 2016 biedt reizen naar 16 landen met ruim 40 nieuwe groepsreizen en vele individuele en maatwerk reizen Het beleven van klassieke muziek op bijzondere locaties in het buitenland staat tijdens de reizen centraal Ook staat er een aantal evenementen in Nederland gepland zoals de Muziekdag op 21 november en een interessante masterclass op 15 december van dit jaar Lees meer Categorie Concerten en voorstellingen Jaeger LeCoultre en Van Gogh Museum eren Vincent van Gogh Gemaakt op donderdag 27 augustus 2015 16 19 Geschreven door de redactie In 2015 wordt aandacht geschonken aan de 125ste sterfdag van de wereldberoemde post impressionistische schilder Vincent van Gogh Vanwege dit speciale jaar presenteren Jaeger LeCoultre Boutique partner Gassan en het Van Gogh Museum in Amsterdam een gelimiteerde editie van het iconische Reverso horloge Op de wijzerplaat van de Reverso à Eclipse is één van Vincent van Gogh s beroemdste werken de Zonnebloemen te bewonderen Het originele schilderij dateert uit 1889 geschilderd gedurende de laatste periode van zijn leven en is momenteel in het bezit van het Van Gogh Museum Lees meer Categorie Musea Wanneer HD niet genoeg is Gemaakt op donderdag 27 augustus 2015 13 51 Geschreven door de redactie Hoewel veel mensen nog steeds tevreden zijn met een tv in HD kwaliteit zijn de technische standaards al weer een stapje verder 4K En sommige mensen vragen al naar de opvolger te weten 8K Maar het zal waarschijnlijk nog wel even duren voordat dit laatste gemeengoed is geworden Lees meer Categorie Computer Expositie Vincent s passie voor pijproken Gemaakt op donderdag 27 augustus 2015 13 42 Geschreven door de redactie Het Amsterdam Pipe Museum toont met de expositie Vincent s passie voor

    Original URL path: http://www.gourmandgazette.nl/index.php?start=10 (2015-09-07)
    Open archived version from archive



  •