archive-nl.com » NL » I » IMPERIALWIJNKOPERIJ.NL

Total: 776

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Zantho
    Verkoopadressen Activiteiten Contact routebeschrijving K V N W Register Wijnhandelaar Imperial Wijnkoperij is sinds 2010 gecertificeerd als K V N W register wijnhandelaar In 2014 hebben wij het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Zantho Zantho is een initiatief van de Winzerkeller Andau samen met de beroemde wijnmaker Josef Umathum Van de 210

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/zantho.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive


  • Oostenrijkse wijn
    meerdere stijlen te vinden is Aan de ene kant heb je de lichtere fruitige variant tot ca 11 5 alk en aan de andere kant de krachtigere rijke variant tot vaak 14 5 alk De lichtere variant is qua smaak vaak enigszins vergelijkbaar met een stuivende Sauvignon Blanc Het zijn fruitige wijnen met een aangename zuurgraad In deze stijl kan de Grüner Veltliner het beste jong gedronken worden Ze zijn ideaal als drinkwijn maar ook heerlijk bij b v visgerechten gevogelte asperges of een salade De krachtigere variant is qua smaaktype meer vergelijkbaar met een Pinot Gris of Chardonnay Het zijn dan volle rijke wijnen met iets nootachtigs en het zo kenmerkende pepertje De krachtigere variant van de Grüner Veltliner is juist een uitstekende bewaarwijn ca 10 15 jaar en kan bij veel verschillende gerechten geserveerd worden Behalve bij visgerechten kan de wijn ook bij kalfsvlees lamsvlees wildgerechten en sommige niet te zware gerechten met rood vlees geserveerd worden DAC Districtus Austriae Controllatus Sinds 2002 werkt men in Oostenrijk met een extra nieuw systeem voor herkomstbenammingen die men DAC noemt De basis voor een DAC is dat het een wijn is met regionale typiciteit welke betrekking heeft op de druivensoort en de invloed van terroir van de betreffende gemeente Wijnen met een herkenbare identiteit dus Men wil hiermee bereiken dat deze wijnen overal ter wereld herkend worden als typische wijnen van deze druiven uit deze streek Voor zowel de witte als de rode wijnen geldt dat de minerale expressie ook duidelijk naar voren moet komen Onderstaand vind je alle DAC s die nu in Oostenrijk gelden WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner sinds 2002 MITTELBURGENLAND DAC Blaufränkisch sinds 2005 incl Reserve categorie TRAISENTAL DAC Grüner Veltliner Riesling sinds 2006 incl Reserve categorie KREMSTAL DAC Grüner Veltliner Riesling sinds 2007 incl Reservecategorie KAMPTAL DAC Grüner Veltliner Riesling sinds 2008 incl Reservecategorie LEITHABERG DAC Witte wijn Grüner Veltliner Weißburgunder Chardonnay Neuburger Rode wijn Blaufränkisch sinds september 2010 EISENBERG DAC Blaufränkisch sinds 2010 incl Reserve categorie Wijnbouwgebieden De wijngaarden van Oostenrijk liggen in het oosten van het land in een halve cirkel rondom Wenen in het grensgebied met Tsjechië Hongarije en Slovenië Deze wijnbouwgebieden liggen op ongeveer dezelfde breedtegraad als de Bourgogne Er heerst een gematigd landklimaat met warme zomers en een lange warme herfst waardoor de druiven optimaal rijp kunnen worden De 52 500 hectare Oostenrijkse wijngaarden zijn verdeeld over 4 wijnbouwregio s en 19 wijnbouwgebieden die ieder een heel eigen microklimaat en terroir d w z bodemsoort hebben Ieder gebied heeft daarom zijn eigen karakter en specialiteiten Deze 19 Oostenrijkse wijnbouwgebieden kan je qua klimaat terroir en wijntypes grofweg in 4 groepen verdelen 1 Alle gebieden ten noordwesten en noordoosten van Wenen o a Wachau Kamptal Kremstal Weinviertel Veelal karige steenrijke en mineraalrijke bodems soms afgedekt met een laag löss Qua klimaat heerst hier een gematigd landklimaat maar tegelijkertijd zijn er s nachts ook koelere invloeden vanuit het noorden Via de noordelijk dalen valt er dan koude lucht uit de noordelijke bosrijke gebieden

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Christmann
    dan ook al vele jaren biologisch gewerkt sinds 2006 officieel gecertificeerd Een citaat uit 1996 Wir haben nichts Wertvolleres als den Boden auf dem unsere Reben wachsen Als Grundlage unserer Arbeit und unserer Weine pflegen wir ihn und erhalten ihn für künftige Generationen Dabei ist naturnaher Anbau für uns eine Selbstverständlichkeit Zusammen mit Klima Standort und Hangneigung bestimmt er die Qualität unserer Weine den Charakter unseres Terroirs De huidige bezitter Steffen Christmann is de zevende generatie die het wijngoed runt Hij heeft samen met zijn nog immer actieve vader ervoor gezorgd dat het is uitgegroeid tot een toonaangevend wijngoed Het wijngoed is aangesloten bij de VDP waarvan Steffen sinds 2007 de voorzitter is Het grondbezit beslaat 16 hectare wijngaarden verdeelt over de beste percelen van de Mittelhaardt zoals dit noordelijke deel van de wijnregio Pfalz wordt genoemd De wijngaarden zijn gelegen rondom Gimmeldingen en bij de wijnoorden Königsbach Mussbach Ruppertsberg en Deidesheim De wijngaarden worden biologisch bewerkt en dat betekent o a dat er geen gebruik wordt gemaakt van kunstmest en insecticiden Het bestrijden van schadelijke insecten wordt geheel overgelaten aan hun natuurlijke vijanden Het respect voor het natuurlijk evenwicht staat bij de familie Christmann mede zo hoog in het

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/christmann.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Dengler-Seyler
    Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Dengler Seyler Weingut Dengler Seyler is een familiebedrijf waar momenteel 3 generaties leven en werken met en voor hun wijn Het wijnbedrijf Dengler Seyler bevindt zich in het dorp Maikammer in de zuidelijke Pfalz Het totale wijngaardbezit is 11 hectare waarvan 6 hectare op de Maikammer Heiligenberg een wijngaard met een kalkrijke onderbodem bedekt met leemrijk zand Met 35 van de aanplant is Riesling voor Dengler Seyler het belangrijkste druivenras www dengler seyler de De Südpfalz De Südliche Weinstrasse ook wel bekend onder de naam Südpfalz heeft de afgelopen 25 jaar een geweldige ontwikkeling meegemaakt en was eigenlijk de eerste werkelijk vernieuwende en innoverende wijnstreek van Duitsland De zuidelijke streek neemt zijn aanvang ten zuiden van Neustadt an der Weinstrasse het demarcatie punt met het noordelijke deel van de Pfalz dat Mittelhaardt wordt genoemd en eindigt na het wijndorp Schweigen Rechtenbach alwaar de grens is met Frankrijk De bodem bestaat voornamelijk uit vette leem wat uitstekend water conserveert aangevuld met een rijk scala aan andere grondsoorten zoals bontzandsteen kalkmergel grijze en rode leisteen graniet en lössleem om er naar enkele te

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/dengler-seyler.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Fürst Löwenstein
    kant van de rivier Main ligt Dit hoort officieel tot Baden maar wordt qua terroir klimaat tot Franken gerekend Het wijngoed is ca 30 Ha groot Daarvan ligt 60 op Steillagen Het belangrijkste druivenras is Silvaner De beroemdste wijngaard is zondermeer de Homburger Kallmuth in Franken Deze wijngaard bevat zowel Muschelkalk als ook Buntsandstein in de ondergrond De steile terrassen zijn van elkaar gescheiden door 2 tot 5 meter hoge stenen muren die ook als warmteregulator functioneren Door het bijzondere geologische klimaat in deze bocht van de Main groeien hier zeldzame orchideeën en andere zeldzame planten die normaalgesproken alleen in zuidelijkere gebieden voorkomen Naar 2 van deze bloemensoorten zijn hun topwijnen genoemd de Asphodil en de Coronilla www loewenstein de De Franken De wijnregio Franken ligt in het midden van Duitsland op ruim één uur auto rijden van de bankierstad Frankfurt am Main en maakt deel uit van de deelstaat Bayern De rivier de Main stroomt hier als een grote W door het Frankenland en op de steile oevers ervan zijn de wijngaarden aangelegd De streek is door de Duitse wijnwet in drie stukken verdeeld Het eerste meest westelijke deel heet Mainviereck Dat begint nabij de plaats Asschafenburg en eindigt bij de oorden Wertheim en Marktheidenfeld In dit deel overheerst het door ijzerhydroxide gekleurde rode bontzandsteen uit de eerste periode van de zogenaamde Trias periode Uit onderzoek van de toenmalige flora heeft men kunnen vaststellen dat er toen een woestijnklimaat moet zijn geweest Opmerkelijk is dat hier de rode wijnen domineren en niet de witte exemplaren Naast het bontzandsteen komt er hier ook spaarzaam urgestein voor Het aansluitende stuk met daarin de schitterende historische barokstad Würzburg heet Maindreieck en loopt door tot het kleine Wipsfeld Hier domineert de zogenaamde mosselkalk uit de middelste periode van de Trias Dit schelpkalk bestaat

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/fuerst-loewenstein.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Fürst
    N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Fürst Paul Fürst uit Franken is één van Duitslands beroemdste rode wijnproducenten Deze icoon van de rode Spätburgunder wijn heeft een geheel nieuwe kwaliteitsstandaard neergezet Zijn elegante Pinot Noir wijnen hebben een uniek handschrift waarin subtiele delicaatheid prachtig verweven is met een zo duidelijk mogelijk wijngaardkarakter De wijngaarden van de noordelijke wijnregio Franken zijn grotendeels aan de oevers van de Main gesitueerd Deze rivier stroomt hier in de vorm van een grote W door het landschap Het uiterste westen van deze regio bestaat uit de zogenaamde Mainviereck Hier vormt rode wijnbouw een eeuwenoude traditie De wijnbouwtraditie van de familie Fürst gaat terug tot 1638 De huidige bezitter Paul studeerde aan de wijnbouwuniversiteit van Geisenheim tot dat hij op 21 jarige leeftijd door de ziekte van zijn vader zijn studie moest onderbreken om de dagelijkse leiding van het ouderlijke familiewijngoed op zich te nemen Verreweg de grootste aanplant van het wijngoed Fürst bestaat uit rode druivenrassen waarvan spätburgunder het belangrijkste is Daarnaast speelt frühburgunder ook een belangrijke rol De frühburgunder is oud druivenras dat vroeger tot de belangrijkste druivenrassen van Franken behoorde Door zijn beperkte opbrengst was hij ondanks zijn betoverende finesse

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/fuerst.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Gunderloch
    W register wijnhandelaar In 2014 hebben wij het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Gunderloch Gunderloch Nackenheim Rheinhessen De wijngaarden van het wijngoed Gunderloch liggen geheel op wereldberoemde Roter Hang De Roter Hang is een smalle 1 5 kilometer lange landstrook tussen Nackenheim en Nierstein die direct gelegen is aan de Rijn Hier

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/gunderloch.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Kesselstatt
    de afgelopen jaren heeft uitgebouwd tot één van kwalitatief belangrijkste producenten van de Mosel Het wijngoed bezit een aantal van de beste wijngaarden aan zowel de Mosel de Saar als ook de Ruwer Daartoe behoren o a de Bernkasteler Doctor Brauneberger Juffer Sonnenuhr Wehlener Sonnenuhr Piesporter Göldtropchen Scharzhofberg en Josephshöfer Het jaar 2009 heeft hier voortreffelijke wijnen voortgebracht De oogst begon op 12 oktober en eindigde 11 november Het rendement voor de Erste Lage Wijnen bedraagt 47 hl ha en voor de andere wijngaarden op 61 hl ha Door de milde winter onstond er een goede en regelmatige vruchtzetting De zomer zorgde voor een perfecte groei van de planten De uitstekende vochtigheid en de prima herfst hebben in een rijpe jaargang met verfijnde minerale tonen en geconcentreerde fruit invloed van gezonde Riesling druiven geresulteerd www kesselstatt com De Moezel De wijnregio van de Moezel vormt met zijn zijtakken Saar en Ruwer één van s werelds grootste aaneengesloten koninkrijken van de uitzonderlijke Rieslingdruif Deze spannende en zeer veelzijdige wijndruif groeit hier veelal op steile met leisteenschilvers bedekte berghellingen Een echte Moezelriesling is dan ook een zeer minerale soms zelfs wat lichtvoetige delicate wijn die een enorme kracht kan tentoon spreiden De Moezelstreek is extreem rijk aan potentiële Grand Gru wijngaarden die nog maar nauwelijks tot de wijnliefhebbers zijn doorgedrongen De wijnregio kent een relatief koel klimaat waardoor de druiven extreem traag rijpen Hierdoor bezitten de Rieslings een fabuleuze complexiteit die waar ook ter wereld niet wordt gegevenaard Met ingang van 2008 heeft de Duitse wetgever de Saar en Ruwer van het etiket gehaald en heet de regio uitsluitend nog Mosel Het grote verschil tussen de drie stromen blijft evenwel evident aanwezig Moezel de langste rivier van de drie Hij stroomt vanuit Frankrijk sterk meanderend noordwaarts naar Koblenz alwaar hij uitmondt in

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/kesselstatt.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive



  •