archive-nl.com » NL » I » IMPERIALWIJNKOPERIJ.NL

Total: 776

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Juli 2013 - Elsevier en AD - Nicolaas Klei
    31 Het is leuk om fans te hebben voor onze wijnen Nicolaas Klei is zo iemand Hij schrijft al jaren positief over onze wijnen En aangezien we weten hoe kritisch hij is op de kwaliteit van wijn is het een extra compliment wanneer juist hij positief bericht In het AD artikel vindt hij teveel om op te noemen lekker van onze Oostenrijkse wijnen Dank je wel Nicolaas Super compliment Het

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/anderen-over-ons/646-juli-2013-elsevier-en-ad-nicolaas-klei.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive


  • 4 juli 2013: Memorabele lunch bij Imperial Wijnkoperij
    bij Imperial Wijnkoperij Memorabele personeelslunch bij Imperial Wijnkoperij georganiseerd door Albert en Mariette voor hun beider verjaardagen Heerlijke asperges begeleid door o a Riesling Kellerberg 1995 van FX Pichler en heel verrassend Gruener Veltiner Federspiel 1999 En bij het dessert

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/134-algemeen/homepage/644-4-juli-2013-memorabele-lunch-bij-imperial-wijnkoperij.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Juni 2013 - Paul Fürst bij Gaggenau event
    kunt u lezen wat zij berichten over het event Over de Frühburgunder van Fü rst schrijft Lars Daniels Paul Fürst is zonder twijfel een van de meesters van pinot van Duitsland Wie had er zonder hem ooit van Bürgstadt in het Mainviereck van Franken gehoord En deze wijn is een kunstwerk dat zijn weerga nauwelijks kent Gemaakt van een vroegrijpende mutatie van pinot noir pinot madeleine of pinot précoce in

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/anderen-over-ons/655-juni-2013-paul-furst-bij-gaggenau-event.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Juni 2013 - Wijnreis naar Oostenrijk
    is Regina met een groep klanten en journalisten op wijnreis geweest naar Oostenrijk Achtereenvolgens zijn we op bezoek geweest bij Hiedler Bründlmayer Knoll Domäne Wachau Prager Johanneshof Reinisch Zantho Umathum en Kracher Een indrukwekkende reis met veel mooie wijnen in

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/134-algemeen/homepage/642-juni-2013-wijnreis-naar-oostenrijk.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • December 2012 - Perswijn - Annegret Reh van Reichsgraf von Kesselstatt - gekozen tot producente van het jaar
    In het kader van Helden van deze tijd onderscheidt Perswijn jaarlijks bijzondere personen in de wijnwereld Wij zijn er heel trots op dat Annegret Reh van Reichsgraf von Kesselstatt dit jaar is gekozen tot producente van het jaar Een prachtige

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/anderen-over-ons/630-december-2012-perswijn-annegret-reh-van-reichsgraf-von-kesselstatt-gekozen-tot-producente-van-het-jaar.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Specialist in Oostenrijkse wijnen en Duitse wijnen - Imperial Wijnkoperij
    verwachten met een verassend goedkoop prijskaartje Harold Hamersma schrijft o a De winnaar is afkomstig van Imperial Wijnkoperij een importeur die in speciaalzaken en supers bekend staat als de absolute nummer één op het gebied van Oostenrijkse wijn Deze wijn is voor 4 99 te koop bij o a Deen Dekamarkt Dirk van den Broek Coop Vomar MCD en Boni Lees hier het hele artikel Oktober 2012 FD persoonlijk Slavische witte wijn Hilary Akers ontdekt voor het FD hoe goed onze nieuwe Furmint uit Slovenië en Juhfark uit Hongarije passen bij vegetarische gerechten in combinatie met mooie oliesoorten Lees hier haar artikel met een lofzang over beide wijnen in combinatie met o a snijbiet Haar conclusie Leve de Juhfark oktober 2012 Nu ook in Nederland verkrijgbaar Wijn van Steinschaden en Ferdinand Mayr Een 3 tal nieuwe Oostenrijkse wijnen heeft via ons als agent een mooie plek in de Nederlandse wijnmarkt gekregen SUPERUNIE Grüner Veltliner Green 2011 van Weingut Steinschaden Superunie is een inkooporganisatie voor een aantal supermarktketens Bij 9 van deze ketens is deze wijn verkrijgbaar Boni Coop Deen DRG Hoogvliet Jan Linders MCD Nettorama en Vomar De consumentenverkoopprijs is 4 99 GASTROVINO Grüner Veltliner en Zweigelt Na Alsdann van Ferdinand Mayr Gastrovino is een landelijke inkooporganisatie van meer dan 50 wijn en delicatessewinkels Van beide wijnen is de consumentenverkoopprijs 7 95 Hubrecht Duijker schrijft lovend over de GREEN van Steinschaden op zijn facebookpagina Een wijnsoort breekt echt door wanneer hij niet alleen door wijnspeciaalzaken slijtersketen delicatessenwinkels warenhuizen en grote kruideniers wordt aangeboden maar ook door kleinere supermarkten Want daarmee wordt zijn verkrijgbaarheid optimaal Welnu dit is het geval met GRÜNER VELTLINER Oostenrijks grote specialiteit en van alle droge witte wijnen de meest gastronomische gezien zijn brede inzetbaarheid De Grüner die de doorbraak een feit maakt is de GREEN 2011 Sappig opwekkend en enigszins hartig tegelijk met niet te veel alcohol en fris fruit van groene appel plus ander groen fruit Ik heb ervan genoten bij filet van tilapia met daarop zowel gebakken coppa di Parma als een crème van o a roomkaas en een snufje chilipeper Het sein is op groen gegaan in de circa 450 supers van o a Boni Coop Deen Jan Linders MCD en Vomar Die m voor 4 99 verkopen September 2012 Nieuw wijngoed uit Duitsland Künstler uit Rheingau Wij hebben het prachtige wijnhuis K ünstler uit Duitsland Rheingau aan ons assortiment toegevoegd De naam Künstler behoeft voor veel wijnkenners wellicht geen toelichting Dit illustere wijngoed uit de Rheingau behoort al vele jaren tot de top van Duitsland We zijn zeer vereerd om hun wijnen in Nederland op de markt te brengen Het was alleen wel erg moeilijk kiezen voor ons Künstler maakt een enorme selectie prachtige wijnen die we met geen mogelijkheid allemaal op voorraad kunnen leggen Onze keuze is gevallen op 3 verschillende Rieslings en 2 Chardonnays ook een echte specialiteit van Künstler Alle andere wijnen van Künstler zijn op aanvraag te bestellen Proefschrift schrijft lovende woorden over Weingut Künstler uit de Rheingau

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/?start=36 (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Oostenrijkse wijn
    de meest aangeplante soorten in dit prachtige wijnland 75 van de totale wijnproductie wordt in Oostenrijk zelf genuttigd Grüner Veltliner dé nationale druivensoort Het paradepaardje van de Oostenrijkse wijnbouw is zonder meer de druivensoort Grüner Veltliner Met meer dan 1 3 van de aanplant is dit de meest voorkomende druivensoort Het is een druivensoort die sterk reageert op microklimaat en terroir en dus in meerdere stijlen te vinden is Aan de ene kant heb je de lichtere fruitige variant tot ca 11 5 alk en aan de andere kant de krachtigere rijke variant tot vaak 14 5 alk De lichtere variant is qua smaak vaak enigszins vergelijkbaar met een stuivende Sauvignon Blanc Het zijn fruitige wijnen met een aangename zuurgraad In deze stijl kan de Grüner Veltliner het beste jong gedronken worden Ze zijn ideaal als drinkwijn maar ook heerlijk bij b v visgerechten gevogelte asperges of een salade De krachtigere variant is qua smaaktype meer vergelijkbaar met een Pinot Gris of Chardonnay Het zijn dan volle rijke wijnen met iets nootachtigs en het zo kenmerkende pepertje De krachtigere variant van de Grüner Veltliner is juist een uitstekende bewaarwijn ca 10 15 jaar en kan bij veel verschillende gerechten geserveerd worden Behalve bij visgerechten kan de wijn ook bij kalfsvlees lamsvlees wildgerechten en sommige niet te zware gerechten met rood vlees geserveerd worden DAC Districtus Austriae Controllatus Sinds 2002 werkt men in Oostenrijk met een extra nieuw systeem voor herkomstbenammingen die men DAC noemt De basis voor een DAC is dat het een wijn is met regionale typiciteit welke betrekking heeft op de druivensoort en de invloed van terroir van de betreffende gemeente Wijnen met een herkenbare identiteit dus Men wil hiermee bereiken dat deze wijnen overal ter wereld herkend worden als typische wijnen van deze druiven uit deze streek Voor zowel de witte als de rode wijnen geldt dat de minerale expressie ook duidelijk naar voren moet komen Onderstaand vind je alle DAC s die nu in Oostenrijk gelden WEINVIERTEL DAC Grüner Veltliner sinds 2002 MITTELBURGENLAND DAC Blaufränkisch sinds 2005 incl Reserve categorie TRAISENTAL DAC Grüner Veltliner Riesling sinds 2006 incl Reserve categorie KREMSTAL DAC Grüner Veltliner Riesling sinds 2007 incl Reservecategorie KAMPTAL DAC Grüner Veltliner Riesling sinds 2008 incl Reservecategorie LEITHABERG DAC Witte wijn Grüner Veltliner Weißburgunder Chardonnay Neuburger Rode wijn Blaufränkisch sinds september 2010 EISENBERG DAC Blaufränkisch sinds 2010 incl Reserve categorie Wijnbouwgebieden De wijngaarden van Oostenrijk liggen in het oosten van het land in een halve cirkel rondom Wenen in het grensgebied met Tsjechië Hongarije en Slovenië Deze wijnbouwgebieden liggen op ongeveer dezelfde breedtegraad als de Bourgogne Er heerst een gematigd landklimaat met warme zomers en een lange warme herfst waardoor de druiven optimaal rijp kunnen worden De 52 500 hectare Oostenrijkse wijngaarden zijn verdeeld over 4 wijnbouwregio s en 19 wijnbouwgebieden die ieder een heel eigen microklimaat en terroir d w z bodemsoort hebben Ieder gebied heeft daarom zijn eigen karakter en specialiteiten Deze 19 Oostenrijkse wijnbouwgebieden kan je qua klimaat terroir en wijntypes grofweg

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Duitse wijn
    ontstaan in de begin jaren van de 19e eeuw De kerkelijke wijngoederen en wijngaarden waren door keizer Napoleon Bonaparte geseculariseerd en via het systeem van veilingen gedwongen verkocht Hiermee kwam veel wijnbouw in particulier bezit De hoogtijdagen van de Duitse wijnbouw waren in de periode van de Belle Epoque een tijdsperiode van ongeveer 30 jaar die duurde tot aan het begin van de 1e wereldoorlog Toen werd er voor witte Riesling meer betaald dan voor de Grand Cru s van de Bordeaux Die vroege renommee van de Duitse Riesling was vooral gestoeld op de wijnen van de Rheingau en aangrenzende gebieden zoals Rheinhessen Pfalz en Nahe De nu voor de export zo belangrijke Moezel is bijvoorbeeld pas na voltooiing van de spoorlijn 1878 79 tot bloei gekomen Tot aan de jaren 20 van de vorige eeuw waren de wijngaarden voornamelijk als Gemischter Satz aangeplant verschillende druivenrassen kriskras door elkaar in één wijngaard De opkomst van Riesling is pas groot algemeen goed geworden na de verschijning van het standaardwerk Geschichte des Weinbaus van Baron Friedrich van Bassermann Jordan uit Deidesheim in de Pfalz Hij was een groot voorstander van mono cepage Rieslingwijnen Na de Belle Epoque is de Duitse wijn als gevolg van twee verloren oorlogen en een economische crisis in vrije val geraakt De in 1971 veel te liberale aangenomen wijnwet kan hiervan als dieptepunt worden beschouwd Door de vele weeffouten in deze wet werden de klassieke topwijngaarden gedegradeerd tot akkers van industriële productie Gelukkig is er nu een enorme kentering gebeurt en leveren de wijnboeren weer die uitstekende kwaliteit uit het zo roemruchte verleden Duitsland bij Imperial Wijnkoperij Duitsland telt in totaal 13 wijnregio s waarbij Imperial Wijnkoperij wijnen importeert uit vijf regio s Mosel Rheinhessen Pfalz Franken en het zuidelijke Baden Mosel Reichsgraf von Kesselstatt De sterk meanderende Moezel en zijn zijrivieren Saar en Ruwer vormen de geboortegrond van enkele van s werelds mooiste witte Riesling wijnen Op de daar aanwezige met leisteenschilfers bedekte steile hellingen groeien zeer minerale slanke Rieslings Die Rieslings bekoren door een prachtig delicaat geprononceerd zuur die de wijnen een zinderende spannen verlenen en eeuwig fris lijken te houden Rheinhessen Gunderloch Rheinhessen is qua oppervlakte de grootste Duitse wijnregio en grenst in het noorden en oosten direct aan de Rijn De streek is als het ware een kronkelende vierhoek tussen de historische plaatsen Bingen Mainz en Worms en wordt door het sterk glooiende landschap ook wel het land van de 1000 heuvels genoemd De bodemstructuur is zeer divers Hij bestaat voor een groot deel uit löss Daarnaast zijn er enclaves te vinden van porfier rode leisteen en kalksteen Door die afwisselende ondergrond is de wijn zeer gevarieerd Typisch voor Rheinhessen is evenwel het brede smaakpalet met zacht gering proefbaar zuur Het van oudsher meest gereputeerde deel is de kleine Rote Hang nabij Nackenheim en Nierstein direct aan de Rijn net onder de stad Mainz Pfalz Müller Catoir A Christmann Dengler Seyler Jürgen Leiner De Pfalz heeft de bijnaam het Toscane van Duitsland te zijn

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive



  •