archive-nl.com » NL » I » IMPERIALWIJNKOPERIJ.NL

Total: 776

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Müller Thurgau, Wöhrle
    Anderen over ons Prijscourant Nieuwsbrief Verkoopadressen Activiteiten Contact routebeschrijving K V N W Register Wijnhandelaar Imperial Wijnkoperij is sinds 2010 gecertificeerd als K V N W register wijnhandelaar In 2014 hebben wij het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Müller Thurgau Wöhrle Herkomst Baden Ortenau Druivenras müller thurgau Proefnotitie Een wijn waar je vanzelf blij van wordt De wijn is verfrissend en geeft energie Helder bleek groengeel van kleur Uitbundig stuivend aroma dat tendeert naar sauvignon blanc Slanke droge en kraakheldere smaak met verkwikkende zuren Puristische müller thurgau wijn levendig op de tong met fijne minerale nuances en een grote doordrinkfactor Drinken bij Ideaal als party en fingerfoodwijn Perfect bij lichte voor en tussengerechten koude buffetten asperges vis kip en salades Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingpotentieel 2 jaar Bodem Lössbodem Rendement 7000l ha Vinificatie Handmatig geplukt De wijn is vergist in roestvrijstalen vaten om zoveel mogelijk frisheid te behouden Half januari volgt een eerste filtratie waarna de wijn in maart wordt gebotteld Technische waarden 2013 Alcohol 11 5 vol Zuren 6 8 gr liter Restsuikers 4 4 gr liter Bijzonderheden Aanvankelijk werd deze

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/woehrle/wijnen/676-muller-thurgau-woehrle.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive


  • Weissburgunder, Wöhrle
    Wijnkoperij is sinds 2010 gecertificeerd als K V N W register wijnhandelaar In 2014 hebben wij het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Weissburgunder Wöhrle Herkomst Baden Ortenau Druivenras Pinot Blanc Proefnotitie Geurig slank elegant droog veel minerale doorzetting in de finale Drinken bij Past bij niet te sterk gekruide tussengerechten Aziatische keuken

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/woehrle/wijnen/548-weissburgunder-woehrle.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Riesling Spätlese, Ostricher Lenchen 2002, Wegeler
    het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Riesling Spätlese Ostricher Lenchen 2002 Wegeler Herkomst Rheingau de wijngaard Lenchen in Östrich Druivenras Riesling Proefnotities Stralend goudgele kleur Aromatische volle geur waarin rijpe fruitaroma s van o a abrikoos en perzik worden afgewisseld met oriëntaalse aroma s van gember en citroengras De rijping geeft de wijn ook iets rokerigs Alhoewel deze wijn als spätlese geclassificeerd is tendeert deze wijn qua structuur naar een traditionele auslese Het restzoet is mooi versmolten in de wijn De volzoete smaak wordt ondersteund door een gebalanceerde ronde zuurgraad De wijn is nog ongelofelijk jeugdig voor een gerijpte wijn uit 2002 Het is een prachtige voorbeeld van een klassieke restzoete Riesling uit de Rheingau Drinken bij Medium zoete desserts met voldoende frisheid Te denken valt aan nagerechten die bestanddelen hebben zoals meloen rabarber anijs mint passiefruit en mango Daarnaast inzetbaar bij met zoete sauzen geserveerde vis schaaldier en witvleesgerechten Verder multifunctioneel inzetbaar bij blauwschimmelkaas ganzenlever en diverse gerechten uit de Aziatische en West Indische keuken Serveertemperatuur 12 16 C Rijpingspotentieel 20 50 jaar Bodem Löss leem met zware mergelbodem en goede

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/wegeler/wijnen/695-riesling-spatlese-ostricher-lenchen-wegeler.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Riesling Bernkastler Graben Spaetlese 1994, Wegeler
    Nieuwsbrief Verkoopadressen Activiteiten Contact routebeschrijving K V N W Register Wijnhandelaar Imperial Wijnkoperij is sinds 2010 gecertificeerd als K V N W register wijnhandelaar In 2014 hebben wij het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Riesling Bernkastler Graben Spaetlese 1994 Wegeler Nadere informatie volgt Technische waarden 1994 Alcohol 11 vol Zuren 8 8 gr liter Restsuiker 31 0gr liter Onno Kleijn schrijft over deze wijn in de Volkskrant op 6 6 2015 Een van de glorieuze kanten van de rieslingdruif is dat de wijn ervan mirakels oud kan worden Nee niet die fles onder uit het supermarktschap maar de betere Decennia oud of meer af en toe gaat er eens iets open van voor de oorlog de Tweede of de Eerste wat dan nog briljant blijkt blinkend als oud goud knipperend naar de zon vervoering brengend in zelfs de taaiste harten In rijping ontpopt de Riesling zich de fraaie rups wordt een nog veel fraaiere vlinder Hebben we één probleem buiten veilingen om is er zelden oude Riesling te koop Laten rijpen doen de liefhebbers in hun eigen kelder Maar op het Weingut

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/wegeler/wijnen/736-riesling-bernkastler-graben-spaetlese-wegeler.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Riesling Forster Ungeheuer Spaetlese tr. 1996, Wegeler
    register wijnhandelaar In 2014 hebben wij het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Riesling Forster Ungeheuer Spaetlese tr 1996 Wegeler Proefnotities Riesling voor de gevorderde liefhebber Geoogst in de zinderend warme nazomer van 1996 Toen onze volleybalheren olympisch goud wonnen en we allemaal overgingen op tiencijferige telefoonnummers Deze wijn nodigt uit elf cijfers op je mobieltje in te toetsten om de Duitse wijnmaker te bedanken dat hij al die jaren iets van die geweldige oogst in z n kelder heeft bewaard Om hem te vertellen dat zijn zijn droge Riesling Spätlese inmiddels een diepgouden kleur heeft gekregen en een uurtje naar lucht moet happen om helemaal op adem te komen Zodat je zoete karamel koffie theebladeren en olie kunt ruiken En dat zijn frisse citruszuren in de loop der tijd gezelschap hebben gekregen van kruidige bitters van butterscotch en koffie En dat de wijn ondanks z n respectabele leeftijd nog altijd veel structuur heeft Misschien herinnert de wijnmaker zich die Riesling oogst uit 1996 nog wel Zo niet vertel hem dan dat zijn land toen juist Europees kampioen was geworden dankzij die golden goal van Oliver Bierhoff Dan weet ie het vast wel weer Bodem Forster Ungeheuer is één van de beste wijngaarden in de Pfalz Hier groeit Großes Gewächs oftewel de beste druiven van de regio Dat heeft alles te maken met het oeroude basaltsteen dat hier 30 miljoen jaar geleden aan de oppervlakte kwam En met de kalkafzettingen die de Rieslings uit Forster Ungeheur extra rijpheid en zachte zuren geven Bijzonderheden Forster Ungeheuer het is een beetje een vreemde naam voor een wijngaard Het eerste deel is makkelijk De wijngaard ligt in de gemeente Forst an der Weinstraße Maar het tweede

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/wegeler/wijnen/735-riesling-forster-ungeheuer-spaetlese-tr-wegeler.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Riesling Charta, Geisenheimer Rothenberg 1990 , Wegeler
    gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Riesling Charta Geisenheimer Rothenberg 1990 Wegeler Herkomst Rheingau de wijngaard Geisenheimer Rothenberg Druivenras Riesling Proefnotities Messing kleur met goudgele reflexen Gerijpte zeer aromatische en eigenzinnige geur van abrikozen citrusfruitschilletjes geroosterde noten Café Noirbisquits koffieprut honing kruiden gepoest mahoniehout en dit alles doorweven met een frisse hint van mint bladjes De leeftijd 24 jaar geeft ook iets rokerigs aan de geur mee Smaakt naar een klassieke Rheingauer Riesling met de volheid van een spätlese federspiel Aanvankelijk aangenaam bitter grapefruit op de tong met een sterk minerale impressie Na enige beluchting harmoniseert de wijn in een evenwichtig eetlustopwekkend glas De lange finale geeft fris citrusfruit weer waardoor hij aangenaam wegvloeit De wijn is nu op zijn hoogte punt en prachtig voor liefhebbers van rijpe riesling zonder penetrante diesel of kerosine geur Drinken bij Als alternatief voor Sherry en witte port in wijnbegeleidingen Te denken valt aan in notenolie gebakken mosselen gelakte kalfszwezerik en eend bereidingen blauwschimmelkaas diverse gerechten uit de Aziatische keuken Serveertemperatuur 12 15 C Rijpingspotentieel 30 jaar Bodem Taunuskwartsiet met rode klei leisteen Rendement 50 hl ha Vinificatie Handmatige pluk

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/wegeler/wijnen/717-riesling-chara-geisenheimer-rothenberg-wegeler.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Riesling Winkeler, Jesuitengarten Erstes Gewachs 2000, Wegeler
    uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Riesling Winkeler Jesuitengarten Erstes Gewachs 2000 Wegeler Herkomst Rheingau de wijngaard Jesuitengarten te Oestrich Winkel Druivenras Riesling Proefnotities Topaasgeel van kleur met gouden inslag Verleidelijke gering ontwikkelde geur die later steeds meer opkomt Nauwelijks te geloven dat de wijn al zoveel levensjaren achter de rug heeft In het aroma zijn geuren zoals karamel vuursteen kruiden rook zeewier jodium cassis geel fruit en druiven In de volle geconcentreerde sappige smaak een aangename rijpheid met zoet geel fruit vanille mint bitter grapefruit kruidigheid maggi en limoenzuur Ontwikkelt zich krachtig in het glas met zoute minerale componenten De forse afdronk talmt lang na Drinken bij Gerechten met een stevige smaak en zelf rood vlees past hierbij Voorbeelden hiervan zijn Entrecote Hazenrug Kalfslever en Varkensmedaillons Natuurlijk passen ook allerhande vis en schaaldier bereidingen bij deze unieke Riesling Serveertemperatuur 12 14 C Rijpingspotentieel 20 jaar Bodem De bovenlaag bestaat uit zand en kiezel met daaronder kalkhoudende löss Rendement 50 hl ha Vinificatie Handmatige pluk Temperatuur gecontroleerde vergisting in edelstalen tanks waarin de jonge wijn gelagerd wordt tot aan de botteling in het voorjaar T

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/wegeler/wijnen/718-riesling-winkeler-jesuitengarten-erstes-gewachs-wegeler.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Furmint, Györgykovacs
    K V N W Register Wijnhandelaar Imperial Wijnkoperij is sinds 2010 gecertificeerd als K V N W register wijnhandelaar In 2014 hebben wij het vernieuwde certificaat uitgereikt gekregen Wij leveren volgens de algemene verkoopvoorwaarden van de K V N W Deze voorwaarden kunt u hier in zien Furmint Györgykovacs Herkomst Somló Hongarije Druivenras Furmint Proefnotitie Schoolvoorbeeld van de Furmint druif Heerlijk geurend naar appel mirabelle eau de vie geel fruit anijs tezamen met andere koele accenten Aangevuld de aparte vurig minerale basalt impressie die zo typisch is voor de hier aanwezige vulkaanbodem Het beschreven aromatische vermogen treft men ook aan in de kraakheldere frisse smaak van de wijn De structuur laat zich het beste omschrijven als gespierd mediumvol De afdronk is lang aanwezig Drinken bij Moderne keuken met kruidige en of Aziatische accenten Smaakvolle voor en tussen gerechten van vis en vlees Hoofdgerechten van wit vlees en allerhande visgerechten Serveertemperatuur 10 14 C Rijpingspotencieel 5 tot 8 jaar Bodem Vulkanische zwarte basalt welke uitmuntend de warmte conserveert Vinificatie geoogst in het midden van oktober spontaan vergist in 500 liter eiken fusten en daarin aansluitend 10 maanden gerijpt De wijn is gebotteld in augustus 2010 Technische waarden 2009 Alcohol 13 5

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/hongaarse-wijn/gyoergykovacs/wijnen/565-furmint-gyoergykovacs.html (2015-06-23)
    Open archived version from archive