archive-nl.com » NL » I » IMPERIALWIJNKOPERIJ.NL

Total: 776

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Hochriegl Trocken Sekt, Hochriegl
    fris droge smaak en minerale kruidigheid Drinken bij Als feestelijk aperitief dat verder ook bij frisse lichte salades visgerechten en gerechten met paddestoelen geserveerd kan worden Serveertemperatuur 6 8 C Rijpingspotentieel 1 2 jaar Bodem Zeer divers uit diverse delen

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/hochriegl/wijnen/172-hochriegl-trocken-sekt-hochriegl.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive


  • Dialog, Johanneshof Reinisch
    met spanning en kruidigheid Drinken bij Diverse gerechten die zowel frisse als romige smaken bevatten Salades maar ook warme gerechten met kalfsvlees blank gevogelte of witvis Serveertemperatuur 10 12 ºC Rijpingspotentieel 2 3 jaar Bodem Kalkrijke leembodem met bovenlaag van zwarte aarde Rendement 45 hl ha Vinificatie Eind september begin oktober geoogst De Sauvignon Blanc wordt vergist in roestvrijstalen tanks 50 van de jonge druiven wordt daarna gerijpt in grote

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/johanneshof-reinisch/wijnen/162-dialog-johanneshof-reinisch.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Rotgipfler, Johanneshof Reinisch
    de smaak vol en romig met tonen van kruisbessen en banaan Zeer zuiver met veel elegantie en een lange afdronk Drinken bij Als aperitief bij schaal en schelpdieren zachte ganzeleverterrine pikante gerechten en diverse romige of halfharde kaassoorten Uitermate verrassend als onderdeel van een wijnarrangement Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingspotentieel 2 5 jaar Bodem Kalkhoudende grond met een aandeel leemgrond en mosselkalk Rendement 45 hl ha Vinificatie Doorgaans begin oktober

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/johanneshof-reinisch/wijnen/347-rotgipfler-johanneshof-reinisch.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Chardonnay Reserve "Lores"
    wijn geïntegreerd en de delicate zuren zorgen voor de juiste spanning in de wijn Drinken bij Zeer breed inzetbaar bij diverse gerechten op basis van vis schaal en schelpdieren Past ook goed bij kruidige spijzen licht gevogelte en licht rijpe kazen Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingspotentieel 3 6 jaar Bodem Kalkrijke leem met zwarte aarde Vinificatie Midden oktober geoogst en vergist in edelstalen tanks Vervolgens 10 maanden gerijpt op barriques

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/johanneshof-reinisch/wijnen/165-chardonnay-reserve-qloresq.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Pinot Noir, Johanneshof Reinisch
    verpakte zuren rijpe tannine en vlezig fruit Drinken bij Allerhande vlees en wild gerechten met niet te dominante sausen Bijvoorbeeld wilde duif met rode kool en eigen jus met verse frambozen Zowel aardse animale smaken als zoetzure tonen gaan prima als ook halfharde zachte en milde niet te oude kazen Prachtig als rode wijn per glas Serveertemperatuur 14 16 ºC Rijpingspotentieel 4 6 jaar Bodem Kalkrijke leem met zwarte aarde Vinificatie Eind september begin oktober geoogst Vergist bij een temperatuur van 28 30ºC in grote open houten vaten met 14 18 dagen schilcontact Vervolgens 12 maanden gerijpt in grote fouders Technische waarden 2010 Alcohol 13 0 vol Zuren 4 9 gr liter Trocken 2011 Alcohol 12 5 vol Zuren 5 1 gr liter Restsuiker 1 1 gr liter 2012 Alcohol 12 5 vol Zuren 5 2 gr liter Restsuiker 1 0 gr liter Hier een leuk stukje dat Hubrecht Duijker schreef over de Pinot Noir 2011 van Johanneshof Reinisch in zijn maandelijkse bulletin http hubrechtduijker com Vondst 23 Een van Oostenrijks verrassendste rode wijnen is Pinot Noir Met name die uit het Thermenregion een kilometer of 30 bezuiden Wenen kunnen verrukkelijk zijn Hetgeen te danken is aan zowel kalkhoudende Bourgogneachtige

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/johanneshof-reinisch/wijnen/291-pinot-noir-johanneshof-reinisch.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Zierfandler Spiegel, Johanneshof Reinisch
    rijkgeel van kleur Overweldigende geur van allerhande citrusfruit limoen kumquats sinaasappel mandarijn met nootachtige impressies Dominante levendige smaak vol romig met prachtige zuurbalans Doet tropisch aan De enorme afdronk gaat lang door Drinken bij rijke visschotels schaaldieren en Aziatische gerechten Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingspotentieel 2 10 jaar Bodem Kalkrijke alluviale grond met bovenlaag van bruine aarde Vinificatie Eind oktober handmatig geoogst Technische waarden 2011 Alcohol 13 5 vol Zuren

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/johanneshof-reinisch/wijnen/699-zierfandler-spiegel-johanneshof-reinisch.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Gumpoldskirchner Johanneshof Reinisch
    druivige wijn met frissen zuren met een spoortje restsuiker Drinken bij Salades asperges schimmelkazen als ook de orientaalse keuken Uitstekend als aperatief Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingspotentieel 3 5 jaar Bodem Kalkrijke alluviale grond met bovenlaag van bruine aarde Rendement 45 hl ha Vinificatie Doorgaans begin oktober geoogst Voor de helft vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks koel en reductief Technische waarden 2010 Alcohol 11 5 vol Zuren 6 0 gr

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/johanneshof-reinisch/wijnen/584-gumpoldskirchner-johanneshof-reinisch.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Alter Rebstock, Johanneshof Reinisch
    aangename tannines ronden de wijn af Drinken bij Krachtige gerechten met rundvlees hert en ree Bij pastagerechten en rijpere kazen Verrassend alternatief voor Italiaanse rode wijnen Serveertemperatuur 14 16 ºC Rijpingspotentieel 4 6 jaar Bodem Kalkrijke leem en zwarte aarde met veel steengruis grind Vinificatie Half oktober geoogst De druiven kenden een inweking van 18 21 dagen en zijn per ras vergist op een temperatuur van 28 30ºC Vervolgens eerst

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/johanneshof-reinisch/wijnen/370-alter-rebstock-johanneshof-reinisch.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive



  •