archive-nl.com » NL » I » IMPERIALWIJNKOPERIJ.NL

Total: 776

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Riesling Smaragd Dürnsteiner Kellerberg, F.X. Pichler
    afdronk is krachtig en lang Drinken bij Door de grote ouderdomspotentie zeer breed inzetbaar Gaat uitstekend bij schaal scheldieren stevige vissoorten gevogelte en kruidige gerechten Ook licht romige sauzen zijn geen probleem Serveertemperatuur 12 14 C Rijpingspotentieel 5 20 jaar Bodem Zeer hoogwaardig mineraalrijk primair rotsgesteente met een redelijk dikke maar arme bovenlaag Vinificatie Vergist in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks en vervolgens gerijpt in grote eikenhouten vaten van 30 40 jaar

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/fx-pichler/wijnen/228-riesling-smaragd-dteiner-kellerberg-fx-pichler.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive


  • Heideboden Classic, PMC
    en een goede afdronk Drinken bij Lekker om zo van te genieten Aan tafel past deze wijn uitstekend bij vleessalades pasta s gerechten op basis van gevogelte vlees en vegetarische schotels Serveertemperatuur 14 16 C Rijpingspotentieel 2 6 jaar Bodem Per wijngaard verschillend Veelal met een basis van zwarte aarde aangevuld met leisteen en kiezel met een hoog magnesium en ijzergehalte bovendien is er regelmatig een humusrijke toplaag aanwezig Rendement

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/pmc-muenzenrieder/wijnen/483-heideboden-classic-pmc.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Beerenauslese, PMC
    fijne zuren en een slanke structuur Heerlijke volle fruitnuances met veel harmonie en sappige afdronk met minerale ondersteuning Drinken bij Bij frisse zoete desserts op basis van wit en licht tropisch fruit kwark fruitsoufflé en bij zachte romige blauw geaderde kaassoorten Serveertemperatuur 7 9 C Rijpingspotentieel 4 8 jaar Bodem Kalkrijke bodem met een aandeel ijzer en magnesium vermengd met donkere aarde Rendement 20 hl ha Vinificatie Eind oktober geoogst

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/pmc-muenzenrieder/wijnen/438-beerenauslese-pmc.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Beerenauslese Zweigelt, PMC
    uitstekende bij foie gras en gerechten met bittere chokolade Serveertemperatuur 8 10 C Rijpingspotentieel 8 10 jaar Bodem Per wijngaard verschillend Veelal met een basis van zwarte aarde aangevuld met leisteen kiezel met een hoog magnesium en ijzergehalte en veelvuldig een humusrijke bovenlaag Oogst Een groot deel van de geoogste druiven is aangetast door edele rotting pourriture noble waarvan de concentratie op het niveau ligt van een Trockenbeerenauslese Dit rottingsproces

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/pmc-muenzenrieder/wijnen/239-beerenauslese-zweigelt-pmc.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Eiswein, PMC
    zeer druivig en zet krachtig aan met rijp wit en exotisch fruit lichte kruidigheid en een boeiend zurenspel De zoetheid is mooi gedosserd en de juiste zuurbalans zorgt voor de verteerbaarheid van deze wijn Drinken bij Fris zoete desserts met of van bijvoorbeeld appel zacht rood fruit vijgen en noten maar ook bij desserts met koffie of toffee nuances Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingspotentieel 8 10 jaar Bodem Kalkrijke bodem

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/pmc-muenzenrieder/wijnen/482-eiswein-pmc-2.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Zweigelt, Pöckl
    groenten Deze wijn kan ook licht gekoeld geserveerd worden Serveertemperatuur 14 16 C Rijpingspotentieel 2 5 jaar Bodem Leemrijke zandbodem met kiezel Oogst Oogst van midden tot eind september met een waarde van 18 5 KMW Rendement 50 hl ha Vinificatie Gedurende ca 10 dagen inweking op de schillen waarna zowel de alcoholische gisting als de malolactische gisting plaats vindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij een temeperatuur van 28 30

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/poeckl/wijnen/596-zweigelt-poeckl.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • St. Laurent Classique, Pöckl
    Laurent barstens vol diep rood en zwart fruit Lange kruidige afdronk Drinken bij Lamsvlees stoofschotels rundvlees lever pizza en pasta Serveertemperatuur 15 C Rijpingspotentieel 5 10 jaar Bodem zand en leem bodem Vinificatie Gedurende 10 dagen vindt inweking plaats waarna zowel de alcoholische gisting als de malolactische gisting plaats vindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij een temeperatuur van 28 30 C Vervolgens 8 maanden rijping in gebruikte barriques Technische waarden

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/poeckl/wijnen/597-st-laurent-classique-poeckl.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Pinot Noir Classique, Pöckl
    in de mond fruitig en elegant goede structuur met lange afdronk Drinken bij Eendenborst varkensvlees kruidige kipgerechten diverse kazen camembert en brie Serveertemperatuur 14 16 C Rijpingspotentieel 5 10 jaar Bodem zand en leem bodem Vinificatie Gedurende 10 dagen vindt inweking plaats waarna zowel de alcoholische gisting als de malolactische gisting plaats vindt in temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks bij een temeperatuur van 28 30 C Vervolgens 12 maanden rijping in gebruikte

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/oostenrijkse-wijn/poeckl/wijnen/481-pinot-noir-classique-poeckl.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive