archive-nl.com » NL » I » IMPERIALWIJNKOPERIJ.NL

Total: 776

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Riesling Königsbacher Ölberg Spätlese trocken, A. Christmann
    balans en verfijnde zuren Drinken bij Diverse vissoorten niet te stevige pastagerechten en spijzen op basis van wit vlees bv konijn Serveertemperatuur 9 11 C Rijpingspotentieel 6 jaar Bodem Mergelkalk en bondzandsteen Ried Ölberg Rendement 45 hl ha Vinificatie Selectieve handgeplukte oogst De druiven hebben een waarde van 98 Öchsle Langzame spontane vergisting in edelstaal Technische waarden 2010 Alcohol 14 0 vol Zuren 10 1 gr liter Restsuiker 4 9

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/christmann/wijnen/470-riesling-koenigsbacher-oelberg-spatlese-trocken-a-christmann.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive


  • Spätburgunder, A. Christmann
    Salades op basis van gevogelte tamme eend wild paddestoelen fazant en duif Serveertemperatuur 14 16 C Rijpingspotentieel 8 jaar Bodem Kalkrijke bodem met zandsteen Ried Kieselberg Oogst en rendement Begin oktober ca 45 hl ha Vinificatie Inweking gedurende 2 weken regelmatig doorroeren van de hoed vergist in edelstaal tot eind oktober en daarna gedurende 12 maanden gelagerd op gebruikte barriques Technische waarden 2010 Alcohol 13 0 vol Zuren 4 6

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/christmann/wijnen/397-spurgunder-a-christmann.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Grauburgunder trocken, Dengler-Seyler
    schenken bij vissalades carpaccio van schaaldieren en koude buffetten Heerlijk elegant aternatief voor Pinot Gris uit de Elzas en Alto Adige Serveertemperatuur 12 14 C Rijpingspotentieel 2 4 jaar Bodem Kalkrijke onderbodem bedekt met leemrijk zand en löss Rendement 68 hl ha Vinificatie De druiven worden handmatig geplukt met een waarde van rond de 92 Oechsle De vergisting vindt plaats in edelstaal bij een temperatuur van 18 C Aansluitend rijpt

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/dengler-seyler/wijnen/419-grauburgunder-trocken-dengler-seyler.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Riesling Kabinett trocken, Dengler-Seyler
    bij niet al te zware en complexe gerechten van bijvoorbeeld blank gevogelte en vis Serveertemperatuur 12 C Rijpingspotentieel 5 8 jaar Bodem Leemrijk zand en iets bruine aarde op een ondergrond van zandsteen en primair rotsgesteente Rendement 63 hl ha Vinificatie Handmatig geoogst Daarna 8 uur inweking op de schillen 40 is niet gekneusd Gedurende 8 weken bij 17 19 C vergist en gerijpt in roestvrijstalen tanks Eind maart vind

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/dengler-seyler/wijnen/386-riesling-kabinett-trocken-dengler-seyler.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Silvaner Kabinett Homburger Kallmuth
    Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingspotentieel 1 6 jaar Bodem Bondzandsteen met mosselkalk Ried Homburger Kallmuth Rendement 50 hl ha Vinificatie Temperatuur gecontroleerde vergisting in edelstalen tanks Daarna gelagerd in edelstaal tot aan de botteling Technische waarden 2010 Alcohol 11 5 vol Zuren 6 7 gr liter Restsuiker 2 9 gr liter 2011 Alcohol 12 5 vol Zuren 5 6 gr liter Restsuiker 1 1 gr liter 2013 Alcohol 11 7

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/fuerst-loewenstein/wijnen/434-silvaner-kabinett-homburger-kallmuth.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Silvaner Spätlese Trocken Kallmuth *Asphodil* Grosses Gewächs
    een zachte honingtoon Een wijn met zeer veel balans helderheid en kracht Drinken bij Diverse volle rijpe salades pastagerechten gebraden gevogelte als gans en patrijs stevige vissoorten als tarbot rog makreel en diverse Aziatische gerechten Ook bij rijpe zachte kazen Serveertemperatuur 10 13 C Rijpingspotentieel 1 6 jaar Bodem Bondzandsteen met mosselkalk Ried Homburger Kallmuth Grosses Gewächs Tevens steile wijngaard Rendement 50 hl ha Vinificatie Temperatuur gecontroleerde vergisting in edelstalen

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/fuerst-loewenstein/wijnen/435-silvaner-spese-trocken-kallmuth-asphodil-grosses-gews.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Müller-Thurgau Pur Mineral, Rudolf Fürst
    tropisch fruit en lichte muskaat accenten De smaak is zeer zuiver met verfijnd mineraal elegantie en een lange afdronk Schoolvoorbeeld van een moderne eigentijdse Müller Thurgau Drinken bij Breed inzetbare wijn ideaal als startpunt bij een wijnarrangement Gerechten zoals Coquille Salades Quiche patrijs pastagerechten half harde niet te oude kaassoorten Serveertemperatuur 10 12 C Rijpingspotentieel 3 jaren Bodem Verweerde minerale rode bontzandsteen Rendement 60 hl ha Vinificatie Langzame vergisting in

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/fuerst/wijnen/456-mr-thurgau-pur-mineral-rudolf-f.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive

  • Frühburgunder Centgrafenberg, Rudolf Fürst
    zoals duif en hert De perfecte wijn voor een subtiel verfijnde kookstijl Serveertemperatuur 14 16 C Rijpingspotentieel 10 jaar Bodem Verweerde minerale rode bontzandsteen met hoog kalkgehalte Rendement 40 hl ha Vinificatie Zeer langzame vergisting Tijdens de gisting wordt de hoed regelmatig door de most geroerd Na de vergisting ondergaat de wijn een korte rijping op grotendeels gebruikte barriques 1 4 nieuw en de rest gebruikt Technische waarden 2008 Alcohol

    Original URL path: http://www.imperialwijnkoperij.nl/wijninformatie/duitse-wijn/fuerst/wijnen/428-frrgunder-centgrafenberg-rudolf-f.html?tmpl=component&print=1&page= (2015-06-23)
    Open archived version from archive



  •