archive-nl.com » NL » O » OPBRESJES.NL

Total: 442

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Ondernemende Bressiaanders: Strandpaviljoen Loods Tien – 406 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    naar Zeeuws Vlaanderen om hier te werken Toen kwam dit op ons pad Marien is opgegroeid midden in de driehoek Breskens Groede Schoondijke dus evenals Jos iemand uit de streek nog altijd een pluspunt Na het Zwin College is hij vertrokken naar de Pabo in Vlissingen Na een paar jaar was het helemaal duidelijk dit is niets voor mij Ik ging verder naar Tilburg voor een studie marketing en communicatie Ik heb de studie afgemaakt en tijdens het vervolg in Tilburg voor mijn master wist ik zeker dat een kantoorbaan niets voor mij zou zijn Ik ben gestopt en nu ben ik hier helemaal op mijn plek Een woning delen zowel in Tilburg als ook in Utrecht resulteerde in dit samenwerkingsproject Wij weten wat we aan elkaar hebben kennen elkaar goed Verder hebben we een goede taakverdeling In de praktijk betekent dit dat Marien samen met zijn team de voorkant beheert en Jos de keuken aanstuurt en zelf aan het fornuis staat Ze zijn tot nu toe tevreden over de zaak en het team We hebben onze draai al goed gevonden hebben een aantal mensen in vaste dienst die in het weekend en het seizoen worden ondersteund door verschillende oproepkrachten Dit zijn vaak scholieren en studenten vooral uit de streek Verder draaien we allebei volledig mee We hebben voor het seizoen al een paar heel drukke momenten gehad zeker met Pasen en Pinksteren en tijdens zonnige weekenden Een goede oefening voordat het echte seizoen begint Zo hadden we tijd een paar dingen bij te schaven Wij zijn trouwens achter de coulissen steeds bezig te overleggen hoe we bepaalde zaken kunnen verbeteren en zo efficiënt mogelijk kunnen werken Goed contact tussen het personeel en de gasten vinden we erg belangrijk Daarnaast is er een duidelijke taakverdeling Het personeel met de handhelds neemt de bestelling op en de runners brengen dit weg Dit systeem werkt goed voor ons Verder mogen ze nooit met een leeg blad naar binnen lopen Er is altijd wel iets op te ruimen of een tafel af te halen De terrassen hebben verschillende nummers zodat iedereen een eigen wijk loopt Natuurlijk kan er eens iets mis gaan maar we doen ons best om nieuwelingen zo goed mogelijke te ondersteunen Hebben we daar zelf geen tijd voor dan nemen de meer ervaren mensen het wel van ons over Inzicht moet geleerd worden en sommigen rollen er sneller in dan anderen De menukaart is in het seizoen aangepast Een eenvoudige kaart waarbij prijs en kwaliteit in balans zijn aldus Marien Na het seizoen passen we onze kaart aan en worden gerechten wat uitgebreider Natuurlijk beginnen we vanaf eind juli met de verkoop van mossels vult Jos aan Loods Tien bestaat uit twee delen Naast het hoofdgebouw bevindt zich het boothuis Dit kan apart verhuurd worden voor vergaderingen of feestjes Het boothuis heeft een klein eigen terrasje dat toegang heeft tot het strand Het plan is om bij mooi weer daar de barbecue aan te steken Dan kan iedereen daar gewoon

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=3454 (2016-05-02)
    Open archived version from archive

  • Beroepen (5): Halchef vismijn – 421 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    klok is nog steeds belangrijk al wordt er veel via internet verkocht Hier maken de handelaren veel gebruik van en op deze manier zijn de prijzen voor heel Nederland vlug bekend Het is nog steeds redelijk druk hier We hadden een redelijk goed garnalenseizoen maar dat is van tevoren niet te voorspellen Ze zitten er of ze zitten er niet het is net onkruid Het hoogseizoen begint meestal in augustus en loopt door tot eind november maar er zijn ook jaren dat het al vroeger begon De garnalenvissers hebben gelukkig geen quotum en kunnen alles vangen Het gebeurt gelukkig zelden dat er zo extreem veel gevangen wordt en dat de inkoper zegt om het even rustig aan te doen Dat is de laatste jaren gelukkig niet voorgekomen Alle garnalenvissers werken momenteel op contract Verder wordt er hier nog steeds vis aangevoerd naar gelang het seizoen onder meer tong kabeljauw schol en schar De meeste Bressiaanders weten eigenlijk niet wat er hier nog omgaat in de vismijn omdat ze denken daar er hier geen schepen meer zijn Er komen hier vissersschepen van overal bijvoorbeeld Arnemuiden Zeebrugge Nieuwpoort Yerseke Scheveningen en Boekhoute Deze komen zowel met hun schip of de vangst wordt aangevoerd met de vrachtauto In het hoogseizoen hebben we meer dan twintig aanvoerders Het gaat hier vooral om de hornaot maar gedurende het hele jaar is er ook vis Wij weten meestal wat er komt en wie er moet laden Garnalen en vis worden via Zeevisgroothandel Poppe uit Middelburg aangevoerd en de garnalen gaan later via Klaas Puul uit Volendam weer op transport Zodra onze transporteur Poppe weet wanneer de schepen uit Colijnsplaat Stellendam of waar dan ook komen lossen weten wij na overleg wanneer de wagen aanwezig is op de vismijn waarna wij kunnen beginnen met het zeven van de garnalen of sorteren van de vis Bij het lossen en sorteren krijgen we ook hulp van onze eigen peken die indien het druk wordt een lijst hebben met oproepkrachten Ook wordt er tijdens het garnalen zeven poeder toegevoegd om de hornaot langer houdbaar te maken Er staat een poedermachine boven op de garnalenzeef en die is precies afgesteld op de juiste hoeveelheid De handelaar geeft namelijk aan hoeveel poeder er op een kilo garnalen mag zitten Klaas Puul bijvoorbeeld wil twaalf gram op een kilo garnalen dat is voldoende om de garnalen tot in Marokko goed te houden In Marokko heeft Klaas Puul zijn eigen pelfabriek en daar wordt onze hornaot dan ook gepeld In de vismijn gaat de hornaot in kisten van twintig kilo op een pallet met vijfentwintig kisten Deze worden nadien in folie gewikkeld met de juiste papieren erbij en gaan dan de koelcel in Klaas Puul vervoert nadien de garnalen verder De aangevoerde transport van vis en garnalen wordt verzorgd via Zeevisgroothandel Poppe uit Middelburg en het is dus theoretisch mogelijk dat een partij vis die Poppe hier afgeleverd heeft nadien deze gesorteerd en verkocht is de volgende dag in dezelfde wagen weer vertrekt De

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=4657 (2016-05-02)
    Open archived version from archive

  • Beroepen (4): leidster kinderdagverblijf – 420 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    de groepen op de kinderopvang bereiden de kinderen zich alvast voor op de lagere schooltijd Er is bij ons sprake van een vast dagritme zegt Hendrien Voor de baby s is dat flesje fruithapje slapen enzovoort Vanaf 7 00 uur komen de kinderen binnen De meesten tussen 7 30 en 8 00 uur Het alles is van mij leren zij al snel af De oudere peuters spelen eerst om 9 30 uur is het tijd voor fruit even naar het toilet een liedje zingen en kringgesprek Hendrien merkt op dat er momenteel veel jonge kinderen in Breskens zijn De zeventien leidsters zijn dan ook zeker nodig Enkele leidsters hebben vaste groepen zoals bijvoorbeeld de baby s of de B S O groep buitenschoolse opvang De overgang naar het wat ruimere mfc kwam precies op tijd Diensten als het consultatiebureau en de bibliotheek zijn nu lekker dichtbij Zo had ik vanmiddag overleg met de schoolleider van de OBS over kinderen die binnenkort leerplichtig worden Wettelijke regels zijn ook al uitgebreid van toepassing voor de kinderopvang Er is nu een observatiesysteem per kind zowel voor de kinderopvang als de lagere school Zo heeft elk kind een eigen dossier De kinderopvang is 365 dagen per jaar geopend met uitzondering van de officiële feestdagen Onderling plannen wij de personele bezetting vervolgt Hendrien Tot twaalf kinderen moeten er twee leidsters zijn tot zestien drie Ze doet wekelijks de personele planning gebaseerd op het te verwachten aantal kinderen Wij merken wel dat de regels steeds strenger worden zegt zij Dat komt natuurlijk doordat er in België en Amsterdam bepaalde onverkwikkelijke incidenten zijn gebeurd Je komt dan ook niet zomaar meer bij ons binnen Wij hebben een deurbel niemand mag alleen bij kinderen zijn en de GGD controleert ook regelmatig bij ons Bovendien moeten alle leidsters deelnemen

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=4610 (2016-05-02)
    Open archived version from archive

  • Beroepen (3): installatiemonteur – 419 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    ook prettige zaken zoals nieuwe apparaten installeren een radiator ophangen een nieuwe cv ketel installeren of een badkamer inrichten Ik werk bij een bedrijf dat dit alles kan doen gas water riolering en dus alle soorten sanitair Het is echt heel afwisselend werk Ik heb al een keer een tandartsstoel moeten aansluiten maar ook al een aantal keren een hele week in een kraanbakje bij Port Scaldis gehangen We doen dan algemeen onderhoud controleren de dakpannen de bliksemafleiders en de goten Leuk ja af en toe helemaal boven hang je toch op zestig meter hoogte Er is veel veranderd dus van loodgieter naar installatiemonteur Wat het meest Het materiaal daar is Karel heel duidelijk in Naast het materiaal de toestellen We krijgen regelmatig bijscholing van fabrikanten op de zaak De basis van bijvoorbeeld een cv ketel is niet veranderd alle hebben ze een pompje een wisselaar en een ventilator maar iedere fabrikant heeft zo zijn eigen methode Wij proberen dan ook de beste en niet teveel verschillende toestellen te verkopen We houden de keuze beperkt en daardoor kunnen we veel onderdelen op voorraad houden en zo de klant optimaal en snel helpen Is iets niet op voorraad dan kunnen we het snel bestellen en is het onderdeel een dag later in huis Leuk werk dus dit loodgieten maar er is vast iets dat echt leuk is om te doen Ja het aanpassen van sanitair voor invaliden is heel dankbaar werk We installeren een douchestoel steunen alles wat erbij komt kijken Verder is het uitwisselen van oude toestellen voor nieuwe altijd prettig werk Verder blijft het omgaan met mensen en het kunnen helpen bij problemen voor mij een van de leukste dingen Dit helpen bij problemen behelst ook het werken in weekenden en op feestdagen Ja maar dat is prima geregeld

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=4540 (2016-05-02)
    Open archived version from archive

  • Beroepen (2): kapper 418 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    kneepjes van het herenkappen geleerd werden Na in 1993 de opleiding te hebben afgerond vertrok hij voor tien maanden naar Australië waar hij op de Boulevard van Surfer s Paradise werkte als herenkapper Na zijn terugkomst in 1994 ging hij werken bij een kapsalon in Schoondijke en af en toe in het filiaal in Breskens Zo leerde Xerxes Breskens kennen In 2001 begon hij plannen te maken om voor zichzelf te beginnen Deze werden uitgevoerd zodat hij op 3 januari 2002 zijn eigen zaak aan de Boulevard mocht openen Zijn collega Petra kwam met hem mee Begin 2009 onderging de kapsalon zowel een uitbreiding als een grondige metamorfose Nu zijn er zeven werkplekken en drie wasbakken Vaak zijn kappers op maandag gesloten maar bij ons is de maandagmorgen altijd goed gevuld zegt Xerxes Het leukste van dit vak vind ik het contact met mensen vooral het verschil in mensen Het mooiste is uiteraard dat mijn klanten mooier de kapsalon verlaten dan dat zij binnen kwamen Xerxes zelf is de herenkapper zijn kapsters doen de dames Die mannen zijn van alle leeftijden Ik had zelf eens een baby van zes weken die echt al geknipt moest worden Die jongen is nu al vijftien jaar Het fysieke nadeel van dit vak vindt Xerxes het de hele dag moeten staan Maar dat kan nu eenmaal niet anders Volgens hem is dit ook een reden dat sommige kappers er wel eens voortijdig de brui aan geven Bepaalde kappersziektes als kapperseczeem en RSI door veel repeterende bewegingen kun je vaak niet voorkomen zegt hij Daarom probeer ik in mijn vrije tijd zoveel mogelijk aan lichaamsbeweging te doen Dat doet hij door veel te fietsen en vaste klant bij de sportschool te blijven Die vele repeterende bewegingen zijn er ook de oorzaak van dat hij wel

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=4452 (2016-05-02)
    Open archived version from archive

  • beroepen, 417 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    vissermannen van Breskens varen bij dit bedrijf We werken samen met veel Bressiaanders Toch is er een groot verschil tussen ons werk en onze hobby Bij de KNRM gaat het vooral om het helpen en moeten we ook oefenen met een helikopter Tijdens ons werk op zee kunnen we wel een wondje hechten of een infuus aanleggen maar bij de KNRM gaat het meestal om zwaardere gevallen Bij een gebroken been aan boord bellen wij de KNRM dus ook de EHBO lessen bij de reddingmaatschappij zijn iets anders dan die op de zeevaartschool Verder moeten we veel oefenen Ja we hebben al ernstige voorvallen meegemaakt Een auto te water in de kaoje en een zandschip dat kantelde Dan is het even slikken dat is dan wel even anders dan een bootje van de Plaote halen Gelukkig wordt er altijd goed nagepraat in ons bemanningsverblijf Maar bij dit soort acties schiet de adrenaline wel door ons lijf In maart gaat Mitchell een cursus volgen Martijn iets later In Rotterdam in een zwembad met een soort nep helikopter Daar moeten we zien uit te komen Gelukkig zijn er duikers bij Er is ook een Zodiac die over de kop gaat en dan zitten wij eronder Allemaal om te zien wat er kan gebeuren Dit alles heeft ook grote voordelen voor ons beroep Zodra we ons vaarbewijs 1 hebben gaan we voor een speciale training naar Schotland Wij mogen varen met een schip van enkele honderden meters lang maar niet met een speedboot De theorie hebben we al Verder moeten we zowel voor ons werk als de KNRM alle cursussen om de vijf jaar herhalen Zo blijven we bij de tijd en alert Die trainingen van de KNRM in Schotland zijn die echt zo bijzonder Ja we ontmoeten er onder meer collega s uit andere landen leren andere werkwijzen kunnen ons Engels ophalen en het is ook nog eens gezellig Bij hun echte beroep komen ze iets verder dan de monding van de Schelde Wij komen best in veel landen in Europa Als sleper kom je op heel veel plekken Op de lijst van Mitchell en Martijn staan onder meer Roemenië Turkije Denemarken en Duitsland Wij komen op veel mooie plekken al zien we meestal niet veel meer dan de haven Soms liggen we er twee dagen maar er is altijd genoeg werk aan boord dat gedaan moet worden en dan is er nog het papierwerk We zijn aan boord 24 uur per dag inzetbaar en mochten we al stilliggen dan zijn we altijd bezig Ook een haven kan mooi zijn weet Martijn Die van Barcelona is echt heel bijzonder Allebei werken ze als stuurman op de Schelde of binnen Europa We gaan een of twee weken op en af hier voor de kust Binnen Europa zijn dat vier weken en buiten Europa voor ons niet van toepassing zijn het zes weken Juist omdat we door ons werk vaak thuis zijn zijn we ook vaak inzetbaar bij de reddingboot Dan zijn we gewoon

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=4364 (2016-05-02)
    Open archived version from archive

  • Animaaltje, 422 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    wel vrouwenschaatswedstrijd voor je hebt Een geoefend oog kan mogelijk perzik like venusheuvelen enkelvoud mons veneris ontdekken dan wel goed geschapen en niet opbergbare roedes of moet Bert Maalderink commentator van de wedstrijd uitsluitsel geven of het om mannen of vrouwen gaat Oh ôh Het hier benoemen van niet opbergbare roedes is de opmaat naar het onderwerp van dit Animaaltje paraphimosis ook parafimosis of Spaanse kraag gelijkend op de kragen van Spaanse kostuums in de 16e eeuw Wat is het De penis kan na erectie bijvoorbeeld niet meer terug onder de voorhuid schacht niet meer in de voorhuid kan niet meer naar voor over de eikel heen schuiven en da s wel degelijk uiterst pijnlijk zeggen ze Oh ôh Het verschil tussen paraphimosis en phimosis is dat bij phimosis uitschachten sowieso al niet mogelijk was door een te nauwe voorhuid In de diergeneeskunde zien we het ziektebeeld paraphimosis zo af en toe en de behandeling is betrekkelijk eenvoudig Mijn vriendin en vrouw had een tijd geleden van Charlotte een vriendin overheerlijke verse zelfgemaakte garnalenkrokketten hornaotkroketten op z n Bresjes gekregen en ze vers in de diepvries gestationeerd tot een geschikt garnalenkrokettenzin moment Het was zover heerlijke maaltijd genuttigd met complimenten aan de maakster een lekker wit wijntje mocht daarbij niet ontbreken Maar dan een telefoontje Dokter mijn hondje z n gevalletje steekt uit en kan niet meer terug Kun je alstublieft komen Kom eraan Tijdens het ritje richting klant en ook patiënt misschien mede onderhevig aan wat naweeën van dat overheerlijke witte wijntje bedenk ik dé oplossing ter reductie van de opgetreden Spaanse kraag normaliter lokale afkoeling betrachten door het stokstijve gezwollen lid met een coldpack te omwikkelen Oh ôh doekje ertussen òf als dat niet gelukt dan ook nog een injectie die bloeddrukverlaging tot stand brengt waardoor de penis

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=4703 (2016-05-02)
    Open archived version from archive

  • Animaaltje – 420 | 26 april Koningsnach, café Centraal
    precies hoe ze de dierenarts moeten ontwijken bijna nog voor het moment dat de kat in kwestie de klankkleur des dierenartsenstem heeft gehoord Achter de koelkast of wasmachine te midden onder het tweepersoonsbed der echtelieden achter of onder de bank en daar sta je dan kruip je dan zoek je dan als dierenarts alsof je de wijze waarop je katten dient te vangen ook tijdens je opleiding hebt aangeleerd Nee katten zijn over het algemeen wars van kattenmandjes Thuis willen ze er vaak niet in op het spreekuur willen ze er vaak niet uit Maar daar hebben we wat op gevonden U zult weinig last meer hebben met geschetst probleem I suppose Tip zet de kattenmand tijdig open en bloot klaar in het kattenzicht maar dan wel met de kap eraf en mét een dekentje met zijn haar geur eraan erin Dit is een o zo belangrijk punt van vertrek in de procedure Op het moment suprême zet je de kat gewoon op z n dekentje geeft m aai aandacht en plaats de kap over de kat heen het deurtje erin kat in t bakje Dergelijke methode staat voor de kat in schril contrast tegenover de methode van de kat even in dat donkere bakje duwen In de tussentijd tussen het moment van in het kattenmand geplaatst zijn door de eigenaar en het moment van op de spreekkamertafel bij de dierenarts heeft de kat zijn kattenmandje al min of meer getransformeerd tot zijn eigen mini comfortzone waar ie zich veilig en beschermd voelt Juist op dit gevoel moeten wij dierenartsen meer anticiperen niet het deurtje openen en met onze relatief grote grijphanden trachten de kat uit zijn comfortzone te trekken maar de kap van het mandje halen kat laten zitten waar ie zit en de kat in kwestie ter plaatse

    Original URL path: http://www.opbresjes.nl/?p=4596 (2016-05-02)
    Open archived version from archive