archive-nl.com » NL » Q » QVSELECT.NL

Total: 345

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Mosbacher Sauvignon 'Trocken' - Verkrijgbaar via QV Select
    aan trossen in de wijngaard verwijderd Na een handmatige oogst gaan de druiven in roestvrij stalen tanks voor een korte inweking en vergisting op 16 18 gedurende 4 à 6 weken Producent beschrijving Al ruim 200 jaar houdt de familie Mosbacher zich in Forst met wijnbouw bezig De eerste afvullingen op het domein dateren van 1920 Richard Mosbacher 1898 1977 noemde het bedrijf naar zijn vader Georg Mosbacher Erben Zijn zoon Richard Mosbacher Junior zorgde voor de grote reputatie van het familiebedrijf Zijn dochter Sabine en schoonzoon Jürgen Düringer beiden zeer getalenteerde en gediplomeerde oenologen staan nu aan het roer Het bedrijf werkt zeer kwaliteitsbewust en wordt geroemd om de enorme zuiverheid in de wijnen alsmede de opvallende stijl die het evenwicht kent tussen traditie en modernisme Het domein bestaat uit in totaal 20 ha waarvan met een gemiddeld rendement van 63 hl ha jaarlijks 120 000 flessen worden geproduceerd De aanplant bestaat voor bijna 85 uit riesling welke hier kwalitatief de absolute vaandeldrager is Daarnaast staan onder andere de weißburgunder sauvignon en de rode druivenrassen dornfelder en spätburgunder aangeplant Weingut Georg Mosbacher wordt door o a de Gault Millau Weinguide Deutschland Eichelmann en Hugh Johnson gerekend tot de absolute topbedrijven in dit gebied Weingut Mosbacher is lid van de VDP Verband Deutscher Prädikatsweingüter waar de elite van de Duitse wijnproducenten in verenigd zijn Gegevens gebied Pfalz is na Rheinhessen het grootste wijngebied van Duitsland en beslaat in totaal ongeveer 23 500 ha Het gebied ligt even ten noorden van de Elzas op de hellingen of in de schaduw van de Haardt de Duitse uitlopers van de Vogezen Pfalz geldt als het zonnigste en droogste gebied van Duitsland en heeft de charme van een klassiek wijngebied met mooi gelegen hellingen pittoreske dorpen en oude vakwerkhuizen Het gebied kent veel verschillende

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/66716-mosbacher-sauvignon-trocken/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive


  • Mosbacher Rosé 'Trocken' - Verkrijgbaar via QV Select
    in de most ook vindt er voor de rosé geen persing plaats waardoor de kleur van de wijn licht is De wijn heeft ongeveer 7 gram restsuiker en ongeveer 7 5 gram zuren per liter waardoor de wijn de kwalificatie trocken dus droog heeft Producent beschrijving Al ruim 200 jaar houdt de familie Mosbacher zich in Forst met wijnbouw bezig De eerste afvullingen op het domein dateren van 1920 Richard Mosbacher 1898 1977 noemde het bedrijf naar zijn vader Georg Mosbacher Erben Zijn zoon Richard Mosbacher Junior zorgde voor de grote reputatie van het familiebedrijf Zijn dochter Sabine en schoonzoon Jürgen Düringer beiden zeer getalenteerde en gediplomeerde oenologen staan nu aan het roer Het bedrijf werkt zeer kwaliteitsbewust en wordt geroemd om de enorme zuiverheid in de wijnen alsmede de opvallende stijl die het evenwicht kent tussen traditie en modernisme Het domein bestaat uit in totaal 20 ha waarvan met een gemiddeld rendement van 63 hl ha jaarlijks 120 000 flessen worden geproduceerd De aanplant bestaat voor bijna 85 uit riesling welke hier kwalitatief de absolute vaandeldrager is Daarnaast staan onder andere de weißburgunder sauvignon en de rode druivenrassen dornfelder en spätburgunder aangeplant Weingut Georg Mosbacher wordt door o a de Gault Millau Weinguide Deutschland Eichelmann en Hugh Johnson gerekend tot de absolute topbedrijven in dit gebied Weingut Mosbacher is lid van de VDP Verband Deutscher Prädikatsweingüter waar de elite van de Duitse wijnproducenten in verenigd zijn Gegevens gebied Pfalz is na Rheinhessen het grootste wijngebied van Duitsland en beslaat in totaal ongeveer 23 500 ha Het gebied ligt even ten noorden van de Elzas op de hellingen of in de schaduw van de Haardt de Duitse uitlopers van de Vogezen Pfalz geldt als het zonnigste en droogste gebied van Duitsland en heeft de charme van een klassiek wijngebied met

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/66737-mosbacher-rose-trocken/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Deidesheimer Herrtottsacker Riesling Kabinett Trocken - Verkrijgbaar via QV Select
    4 à 6 weken Producent beschrijving Al ruim 200 jaar houdt de familie Mosbacher zich in Forst met wijnbouw bezig De eerste afvullingen op het domein dateren van 1920 Richard Mosbacher 1898 1977 noemde het bedrijf naar zijn vader Georg Mosbacher Erben Zijn zoon Richard Mosbacher Junior zorgde voor de grote reputatie van het familiebedrijf Zijn dochter Sabine en schoonzoon Jürgen Düringer beiden zeer getalenteerde en gediplomeerde oenologen staan nu aan het roer Het bedrijf werkt zeer kwaliteitsbewust en wordt geroemd om de enorme zuiverheid in de wijnen alsmede de opvallende stijl die het evenwicht kent tussen traditie en modernisme Het domein bestaat uit in totaal 20 ha waarvan met een gemiddeld rendement van 63 hl ha jaarlijks 120 000 flessen worden geproduceerd De aanplant bestaat voor bijna 85 uit riesling welke hier kwalitatief de absolute vaandeldrager is Daarnaast staan onder andere de weißburgunder sauvignon en de rode druivenrassen dornfelder en spätburgunder aangeplant Weingut Georg Mosbacher wordt door o a de Gault Millau Weinguide Deutschland Eichelmann en Hugh Johnson gerekend tot de absolute topbedrijven in dit gebied Weingut Mosbacher is lid van de VDP Verband Deutscher Prädikatsweingüter waar de elite van de Duitse wijnproducenten in verenigd zijn Gegevens gebied Pfalz is na Rheinhessen het grootste wijngebied van Duitsland en beslaat in totaal ongeveer 23 500 ha Het gebied ligt even ten noorden van de Elzas op de hellingen of in de schaduw van de Haardt de Duitse uitlopers van de Vogezen Pfalz geldt als het zonnigste en droogste gebied van Duitsland en heeft de charme van een klassiek wijngebied met mooi gelegen hellingen pittoreske dorpen en oude vakwerkhuizen Het gebied kent veel verschillende gezichten Er staan zeer veel uiteenlopende druivenrassen aangeplant zoals de scheurebe riesling weißer burgunder dornfelder lemberger spätburgunder st laurent en zelfs merlot Ook wordt er volop geëxperimenteerd

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/66665-deidesheimer-herrtottsacker-riesling-kabinett-trocken/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Chassagne-Montrachet Premier Cru 'Les Embrazees' - Verkrijgbaar via QV Select
    van citrus maar ook een rijke warme beleving waarin sappig fruit als peer en abrikoos Iets getoast zachte afdronk Wijnbereiding De druiven worden met de hand geoogst na de persing bezinkt het sap 24 uur in een tank op 15ºC Dan volgt in houten vaten de vergisting waarbij het bezinksel elke 2 weken door de jonge wijn wordt geroerd tot aan de malo lactische gisting Dit noemt men de batonnage de smaak van de wijn wordt er ronder en voller door Afhankelijk van het oogstjaar worden de vaten voor 40 vernieuwd De jonge wijn rijpt maximaal 1 jaar op vaten in augustus wordt de wijn op fles gebracht Producent beschrijving De Familie Morey is al sinds 1643 actief in Chassagne Bernard Morey al sinds 1985 in onze lijst aanwezig heeft anno 2007 zijn wijngaarden verdeeld tussen zijn zonen Vincent en Thomas Vincent en zijn vrouw Sophie bezitten 20 hectare wijngaard 12 ha pinot noir en 8 chardonnay in de dorpen Cheilly les Maranges Santenay Chassagne Montrachet Saint Aubin en Puligny Montrachet Vincent werkte sinds 1986 samen met zijn vader de laatste jaren ook als wijnmaker Zijn vrouw was ook wijnmaakster bij haar moeder in het familiebedrijf Domaine Ménager Belland in Santenay Gegevens gebied De Bourgogne is een sterk landelijk gebied en ligt in het oostelijke deel van Frankrijk voornamelijk tussen de steden Dijon en Lyon Het is een langgerekt wijngebied opvallend smal en opgedeeld in de gebieden Yonne Chablis Côte d Or Côte de Nuits en Côte de Beaune Chalonnais Mâconnais en Beaujolais Bourgogne behoort tot de noordelijke wijngebieden van Europa Het koele klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen wat een hoge intensiteit en verfijning als resultaat heeft De grondsoorten in de Bourgogne variëren nogal tevens is de wijnbouw hier sterk versnipperd Er worden wijnen gemaakt bij coöperaties

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/33334-chassagne-montrachet-premier-cru-les-embrazees/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Santenay 'Les Hates' - Verkrijgbaar via QV Select
    fijne verfrissende zuren Wijnbereiding De druiven worden met de hand geoogst alleen gezonde trossen worden geoogst Bij binnenkomst in de kelder vindt een 2e selectie plaats De druiven gaan dan voor inweking op 10ºC voor 7 à 8 dagen de tanks in daarna wordt de most verhit tot 25ºC en vindt gedurende 20 dagen de alcoholische gisting plaats Aansluitend wordt er geperst en gaat de jonge wijn voor gemiddeld 1 jaar in barriques kleine houten vaten van 225 liter waarvan de helft elk jaar vernieuwd wordt Producent beschrijving De Familie Morey is al sinds 1643 actief in Chassagne Bernard Morey al sinds 1985 in onze lijst aanwezig heeft anno 2007 zijn wijngaarden verdeeld tussen zijn zonen Vincent en Thomas Vincent en zijn vrouw Sophie bezitten 20 hectare wijngaard 12 ha pinot noir en 8 chardonnay in de dorpen Cheilly les Maranges Santenay Chassagne Montrachet Saint Aubin en Puligny Montrachet Vincent werkte sinds 1986 samen met zijn vader de laatste jaren ook als wijnmaker Zijn vrouw was ook wijnmaakster bij haar moeder in het familiebedrijf Domaine Ménager Belland in Santenay Gegevens gebied De Bourgogne is een sterk landelijk gebied en ligt in het oostelijke deel van Frankrijk voornamelijk tussen de steden Dijon en Lyon Het is een langgerekt wijngebied opvallend smal en opgedeeld in de gebieden Yonne Chablis Côte d Or Côte de Nuits en Côte de Beaune Chalonnais Mâconnais en Beaujolais Bourgogne behoort tot de noordelijke wijngebieden van Europa Het koele klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen wat een hoge intensiteit en verfijning als resultaat heeft De grondsoorten in de Bourgogne variëren nogal tevens is de wijnbouw hier sterk versnipperd Er worden wijnen gemaakt bij coöperaties handelshuizen en kleine wijnboeren bij deze laatste zijn de meest karaktervolle wijnen te vinden Daarom is het van groot belang op de

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/26759-santenay-les-hates/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Batard-Montrachet Grand Cru - Verkrijgbaar via QV Select
    geeft een belevenis van een grote wijn Wijnbereiding De druiven worden met de hand geoogst na de persing bezinkt het sap 24 uur in een tank op 15ºC Dan volgt in houten vaten de vergisting waarbij het bezinksel elke 2 weken door de jonge wijn wordt geroerd tot aan de malolactische gisting Dit noemt men de batonnage de smaak van de wijn wordt er ronder en voller door Afhankelijk van het oogstjaar worden de vaten voor 40 vernieuwd De jonge wijn rijpt maximaal 1 jaar op vaten in augustus wordt de wijn op fles gebracht Producent beschrijving De Familie Morey is al sinds 1643 actief in Chassagne Bernard Morey al sinds 1985 in onze lijst aanwezig heeft anno 2007 zijn wijngaarden verdeeld tussen zijn zonen Vincent en Thomas Vincent en zijn vrouw Sophie bezitten 20 hectare wijngaard 12 ha pinot noir en 8 chardonnay in de dorpen Cheilly les Maranges Santenay Chassagne Montrachet Saint Aubin en Puligny Montrachet Vincent werkte sinds 1986 samen met zijn vader de laatste jaren ook als wijnmaker Zijn vrouw was ook wijnmaakster bij haar moeder in het familiebedrijf Domaine Ménager Belland in Santenay Gegevens gebied De Bourgogne is een sterk landelijk gebied en ligt in het oostelijke deel van Frankrijk voornamelijk tussen de steden Dijon en Lyon Het is een langgerekt wijngebied opvallend smal en opgedeeld in de gebieden Yonne Chablis Côte d Or Côte de Nuits en Côte de Beaune Chalonnais Mâconnais en Beaujolais Bourgogne behoort tot de noordelijke wijngebieden van Europa Het koele klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen wat een hoge intensiteit en verfijning als resultaat heeft De grondsoorten in de Bourgogne variëren nogal tevens is de wijnbouw hier sterk versnipperd Er worden wijnen gemaakt bij coöperaties handelshuizen en kleine wijnboeren bij deze laatste zijn de meest karaktervolle wijnen te

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/33313-batard-montrachet-grand-cru/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Meursault Premier Cru 'Genevrieres' - Verkrijgbaar via QV Select
    op kleine eikenhouten vaten De wijn rijpt eerst enkele maanden sur lie met bâtonnage behandeling d w z dat het bezinksel in het vat regelmatig door de wijn geroerd wordt de smaak van de wijn wordt er verfijnder door Na het oversteken rijpt de wijn verder op schone vaten Producent beschrijving De familie Bouzereau woont al tien generaties lang in Meursault De kelders van dit domaine liggen aan de rand van het centrum van Meursault De wijngaarden liggen in de premier cru gebieden van Meursault Beaune en Puligny Montrachet De wijngaard Les Tessons ligt pal ten westen van het dorp en grenst aan de wijngaard Les Grands Charrons Les Tessons ligt echter wat hoger op de helling de bodem is er schraler en bevat veel mineralen De letterlijke betekenis is De Scherven of De Potscherven De zoon van Michel Bouzereau Jean Baptiste heeft tegenwoordig de regie van het domaine in handen De 12 hectare wijngaard is voor 2 3 beplant met chardonnay iets aligoté en de rest met pinot noir De wijnen van Bouzereau krijgen nooit meer dan 12 maanden houtrijping Hierdoor ontstaan krachtige wijnen met een sappige fruitstructuur waardoor de wijnen in hun jeugd al toegankelijk zijn Enkele jaren flesrijping tonen echter pas het ware karakter Gegevens gebied De Bourgogne is een sterk landelijk gebied en ligt in het oostelijke deel van Frankrijk voornamelijk tussen de steden Dijon en Lyon Het is een langgerekt wijngebied opvallend smal en opgedeeld in de deelgebieden Yonne Chablis Côte d Or Côte de Nuits en Côte de Beaune Chalonnais Mâconnais en Beaujolais Bourgogne behoort tot de noordelijke wijngebieden van Europa Het koele klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen wat een hoge intensiteit en verfijning als resultaat heeft De grondsoorten in de Bourgogne variëren nogal tevens is de wijnbouw hier sterk versnipperd

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/32825-meursault-premier-cru-genevrieres/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Meursault 'Les Tessons' - Verkrijgbaar via QV Select
    de wijngaard vergist de most op kleine eikenhouten vaten De wijn rijpt eerst enkele maanden sur lie met bâtonnage behandeling d w z dat het bezinksel in het vat regelmatig door de wijn geroerd wordt de smaak wordt er verfijnder door Na het oversteken rijpt de wijn verder op schone vaten Producent beschrijving De familie Bouzereau woont al tien generaties lang in Meursault De kelders van dit domaine liggen aan de rand van het centrum van Meursault De wijngaarden liggen in de premier cru gebieden van Meursault Beaune en Puligny Montrachet De wijngaard Les Tessons ligt pal ten westen van het dorp en grenst aan de wijngaard Les Grands Charrons Les Tessons ligt echter wat hoger op de helling de bodem is er schraler en bevat veel mineralen De letterlijke betekenis is De Scherven of De Potscherven De zoon van Michel Bouzereau Jean Baptiste heeft tegenwoordig de regie van het domaine in handen De 12 hectare wijngaard is voor 2 3 beplant met chardonnay iets aligoté en de rest met pinot noir De wijnen van Bouzereau krijgen nooit meer dan 12 maanden houtrijping Hierdoor ontstaan krachtige wijnen met een sappige fruitstructuur waardoor de wijnen in hun jeugd al toegankelijk zijn Enkele jaren flesrijping tonen echter pas het ware karakter Gegevens gebied De Bourgogne is een sterk landelijk gebied en ligt in het oostelijke deel van Frankrijk voornamelijk tussen de steden Dijon en Lyon Het is een langgerekt wijngebied opvallend smal en opgedeeld in de deelgebieden Yonne Côte d Or Chalonnais Mâconnais en Beaujolais Bourgogne behoort tot de noordelijke wijngebieden van Europa Het koele klimaat zorgt ervoor dat de druiven langzaam rijpen wat een hoge intensiteit en verfijning als resultaat heeft De grondsoorten in de Bourgogne variëren nogal tevens is de wijnbouw hier sterk versnipperd Daarom is het van groot belang

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/33114-meursault-les-tessons/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive



  •