archive-nl.com » NL » Q » QVSELECT.NL

Total: 345

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Saint-Joseph 'Cuvee Ro-Ree' - Verkrijgbaar via QV Select
    overgebracht in eikenhouten vaten deze zijn voor 10 nieuw de overige 90 is 1 tot 3 jaar oud De gisting verloopt onder een lage temperatuur van ca 15ºC Hierna blijft de wijn nog 8 maanden op fust waar ook de malolactische gisting plaatsvindt en het omroeren van de lie bâtonnage Botteling vindt plaats in de zomer van het jaar na de oogst Saint Joseph Blanc is op zijn best tussen 1 en 3 jaar oud Producent beschrijving Louis Chèze gestart in 1978 met 1 ha Wijngaard is de eigenaar en wijnmaker van dit domaine dat nu 30 hectare groot is 4 hectare hiervan is beplant met de nobele viognier druif in de Condrieu appellatie Tevens wordt er 15 ha gepacht Andere wijnen die Louis Chèze produceert zijn St Joseph rood en wit en diverse Vin de Pays Chèze maakt wijnen in de appellations Condrieu St Joseph en Vin de Pays Daarnaast is Louis Chèze actief met twee andere wijnboeren in een samenwerking Les Vignobles de Seyssuel Zij bezitten op de oostelijke Rhône oever een aantal wijngaarden ten noorden van de stad Vienne dus buiten de officiële Rhône appellaties beplant met o a syrah en viognier De wijnen die hier vanaf komen moeten gaan concurreren met de beroemde Côte Rôtie en Condrieu De eerste resultaten zijn zeer veelbelovend Alle wijnen van Louis Chèze zijn van zeer hoogstaande kwaliteit 20 wordt verkocht in de export Gegevens gebied Saint Joseph was tot 1969 een appellatie waar zes gemeentes onder vielen allen gelegen rondom de stad Tournon Vanaf dat jaar is de appellatie gegroeid naar meer dan 45 gemeenten en ruim 900 hectare Dat dit de kwaliteit niet altijd ten goede kwam moge duidelijk zijn in 1994 werd de appellation daarom weer radicaal geherstructureerd Gelukkig is door veel boeren begrepen dat de naam en

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/45693-saint-joseph-cuvee-ro-ree/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive


  • Condrieu 'Pagus Luminis' - Verkrijgbaar via QV Select
    persing wordt het sap overgebracht in eikenhouten vaten deze zijn voor 10 nieuw de overige 90 is 1 tot 3 jaar oud De gisting verloopt onder een lage temperatuur van ca 15ºC Hierna blijft de wijn nog 8 maanden op fust waar ook de malolactische gisting plaatsvindt en het omroeren van de lie bâtonnage Botteling vindt plaats in de zomer van het jaar na de oogst Condrieu is op zijn best tussen 1 en 3 jaar oud Producent beschrijving Louis Chèze gestart in 1978 met 1 ha Wijngaard is de eigenaar en wijnmaker van dit domaine dat nu 30 hectare groot is 4 hectare hiervan is beplant met de nobele viognier druif in de Condrieu appellatie Tevens wordt er 15 ha gepacht Andere wijnen die Louis Chèze produceert zijn St Joseph rood en wit en diverse Vin de Pays Chèze maakt wijnen in de appellations Condrieu St Joseph en Vin de Pays Daarnaast is Louis Chèze actief met twee andere wijnboeren in een samenwerking Les Vignobles de Seyssuel Zij bezitten op de oostelijke Rhône oever een aantal wijngaarden ten noorden van de stad Vienne dus buiten de officiële Rhône appellaties beplant met o a syrah en viognier De wijnen die hier vanaf komen moeten gaan concurreren met de beroemde Côte Rôtie en Condrieu De eerste resultaten zijn zeer veelbelovend Alle wijnen van Louis Chèze zijn van zeer hoogstaande kwaliteit 20 wordt verkocht in de export Gegevens gebied Het dorpje Condrieu ligt in de noord Rhône De wijngaarden van Condrieu beslaan ongeveer 110 ha elk jaar worden op beperkte schaal nieuwe wijngaarden aangeplant Hoewel dit fors meer is dan de 20 ha in 1990 blijft dit toch een relatief minuscuul gebiedje De steile tot 350 meter hoge granietrijke hellingen met veel terrasbouw zijn zeer arbeidsintensief machinaal bewerken is hier zo goed

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/45623-condrieu-pagus-luminis/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Condrieu 'Cuvee de Breze' - Verkrijgbaar via QV Select
    wordt het sap overgebracht in eikenhouten vaten deze zijn voor 40 nieuw de overige 60 is 1 jaar oud De gisting verloopt onder een lage temperatuur van ca 15ºC Hierna blijft de wijn nog 8 maanden op fust waar ook de malolactische gisting plaatsvindt en het omroeren van de lie bâtonnage Botteling vindt plaats in de zomer van het jaar na de oogst Condrieu is op zijn best tussen 1 en 3 jaar oud Producent beschrijving Louis Chèze gestart in 1978 met 1 ha Wijngaard is de eigenaar en wijnmaker van dit domaine dat nu 30 hectare groot is 4 hectare hiervan is beplant met de nobele viognier druif in de Condrieu appellatie Tevens wordt er 15 ha gepacht Andere wijnen die Louis Chèze produceert zijn St Joseph rood en wit en diverse Vin de Pays Chèze maakt wijnen in de appellations Condrieu St Joseph en Vin de Pays Daarnaast is Louis Chèze actief met twee andere wijnboeren in een samenwerking Les Vignobles de Seyssuel Zij bezitten op de oostelijke Rhône oever een aantal wijngaarden ten noorden van de stad Vienne dus buiten de officiële Rhône appellaties beplant met o a syrah en viognier De wijnen die hier vanaf komen moeten gaan concurreren met de beroemde Côte Rôtie en Condrieu De eerste resultaten zijn zeer veelbelovend Alle wijnen van Louis Chèze zijn van zeer hoogstaande kwaliteit 20 wordt verkocht in de export Gegevens gebied Het gebied ligt in de noord Rhône rondom het dorpje Condrieu De wijngaarden van Condrieu beslaan ongeveer 110 ha elk jaar worden op beperkte schaal nieuwe wijngaarden aangeplant Hoewel dit fors meer is dan de 20 ha in 1990 blijft dit toch een relatief minuscuul gebiedje De steile tot 350 meter hoge granietrijke hellingen met veel terrasbouw zijn zeer arbeidsintensief machinaal bewerken is hier zo goed

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/45643-condrieu-cuvee-de-breze/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Sixtus Les Vignobles de Seyssuel VdP des Collines Rhodaniennes - Verkrijgbaar via QV Select
    een laatste selectie op een vibrerende band De schilweking en gisting vinden plaats in temperatuur gereguleerde cuves met een kleine inhoud de malolactische gisting gebeurt op eikenhouten vaten De jonge wijn rijpt ongeveer 12 maanden op barriques waarvan 60 nieuw en de rest van 1 en 2 jaar oud waarna er zonder te filteren wordt gebotteld Producent beschrijving Louis Chèze gestart in 1978 met 1 ha Wijngaard is de eigenaar en wijnmaker van dit domaine dat nu 30 hectare groot is 4 hectare hiervan is beplant met de nobele viognier druif in de Condrieu appellatie Tevens wordt er 15 ha gepacht Andere wijnen die Louis Chèze produceert zijn St Joseph rood en wit en diverse Vin de Pays Chèze maakt wijnen in de appellations Condrieu St Joseph en Vin de Pays Daarnaast is Louis Chèze actief met twee andere wijnboeren in een samenwerking Les Vignobles de Seyssuel Zij bezitten op de oostelijke Rhône oever een aantal wijngaarden ten noorden van de stad Vienne dus buiten de officiële Rhône appellaties beplant met o a syrah en viognier De wijnen die hier vanaf komen moeten gaan concurreren met de beroemde Côte Rôtie en Condrieu De eerste resultaten zijn zeer veelbelovend Alle wijnen van Louis Chèze zijn van zeer hoogstaande kwaliteit 20 wordt verkocht in de export Gegevens gebied Dit speciale project ligt iets buiten de officiële Rhône appellaties geografisch gezien in het verlengde van beroemde buren als Condrieu en Côte Rôtie Qua zonne expositie ligt het zelfs nog wat gunstiger met een pal zuidzuidwestelijk ligging De bodem bij Seyssuel dat iets ten noorden van de stad Vienne ligt wordt gedomineerd door leisteen met kwarts en mica In de Romeinse tijd en later in de middeleeuwen waren de wijngaarden al prominent aanwezig bij Vienne en rond Seyssuel ruim 100 hectare stonden met wijnstokken

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/45717-sixtus-les-vignobles-de-seyssuel-vdp-des-collines-rhodaniennes/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Sancerre Rouge 'En Grands Champs' - Verkrijgbaar via QV Select
    De kalkbodem is hier uniek vanwege het Buzancais kalksteen Er staan 9 000 stokken die slechts 3 000 flessen wijn leveren Op de sorteertafel worden na de oogst alleen de beste druiven geselecteerd Dan volgt gedurende 8 12 dagen een koude inweking Aansluitend wordt vergist gedurende 4 weken in eiken vaten van 4 500 liter op maximaal 28ºC Daarna rijpt de wijn 14 maanden in grote vaten waar ook de malolactische gisting plaats vindt waarbij harde appelzuren omgezet worden in zachte melkzuren Producent beschrijving De wijnhistorie van de familie Mellot gaat terug naar 1513 inmiddels staat de 19e generatie aan het roer van dit dynamische wijnbedrijf de oudste zoon wordt altijd Alphonse genoemd Het bedrijf is deels gevestigd onder het dorpsplein van het beroemde wijndorpje Sancerre In de uitgestrekte kelders maakt de huidige Alphonse zijn nationaal en internationaal zeer geliefde wijnen Men bezit 47 ha wijngaard op de beste locaties van het Sancerre gebied van de topwijngaard La Moussière 50ha heeft men alleen al 35 ha in bezit 24 ha beplant met sauvignon blanc 11 met pinot noir Sinds 1995 werkt men biologisch vanaf 2004 biodynamisch Alle wijnen bij Mellot bezitten een hoge concentratie aan geur en smaakstoffen en hebben een krachtige structuur Alphonse Mellot behoort bij de allerbeste producenten van Sancerre Jaarlijks worden gemiddeld bijna 300 000 flessen gemaakt waarvan 30 000 rood Gegevens gebied Sancerre ligt aan de rivier de Loire in Midden Frankrijk ten oosten van de stad Bourges Tot de druifluis rond 1870 de wijnstokken vernielde stond er voornamelijk pinot noir aangeplant Nadien werden de meeste wijngaarden herplant met sauvignon blanc stokken Bekende wijnen uit de omgeving die ook van de sauvignondruif gemaakt worden en in karakter vaak vergeleken worden met Sancerre zijn Pouilly Fumé en Menetou Salon De bodem is door de heuvelachtigheid van het

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/55308-sancerre-rouge-en-grands-champs/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Sancerre 'La Moussiere' - Verkrijgbaar via QV Select
    geselecteerd Dan volgt 48 uur schilweking op max 10 Aansluitend vindt de gisting plaats op 18 23 de helft in staal de helft in nieuwe barriques De jonge wijn blijft 7 tot 8 maanden op de lie droesem en wordt daarna gebotteld Jaarlijkse productie 240 000 fl Producent beschrijving De wijnhistorie van de familie Mellot gaat terug naar 1513 inmiddels staat de 19e generatie aan het roer van dit dynamische wijnbedrijf de oudste zoon wordt altijd Alphonse genoemd Het bedrijf is deels gevestigd onder het dorpsplein van het beroemde wijndorpje Sancerre In de uitgestrekte kelders maakt de huidige Alphonse zijn nationaal en internationaal zeer geliefde wijnen Men bezit 47 ha wijngaard op de beste locaties van het Sancerre gebied van de topwijngaard La Moussière 50ha heeft men alleen al 35 ha in bezit 24 ha beplant met sauvignon blanc 11 met pinot noir Sinds 1995 werkt men biologisch vanaf 2004 biodynamisch Alle wijnen bij Mellot bezitten een hoge concentratie aan geur en smaakstoffen en hebben een krachtige structuur Alphonse Mellot behoort bij de allerbeste producenten van Sancerre Jaarlijks worden gemiddeld bijna 300 000 flessen gemaakt waarvan 30 000 rood Gegevens gebied Sancerre ligt aan de rivier de Loire in Midden Frankrijk ten oosten van de stad Bourges Tot de druifluis rond 1870 de wijnstokken vernielde stond er voornamelijk pinot noir aangeplant Nadien werden de meeste wijngaarden herplant met sauvignon blanc stokken Bekende wijnen uit de omgeving die ook van de sauvignondruif gemaakt worden en in karakter vaak vergeleken worden met Sancerre zijn Pouilly Fumé en Menetou Salon De bodem is door de heuvelachtigheid van het gebied sterk verschillend waardoor de ene Sancerre strakdroog is terwijl de andere zeer geurig licht gekruid en heel soepel is De drie kenmerkende Sancerre bodems zijn Caillottes een droge kiezel kalk bodem die ronde aromatische

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/54243-sancerre-la-moussiere/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Sancerre Blanc 'Satellite' - Verkrijgbaar via QV Select
    rendement is 48 hl ha De in kleine kratten met de hand geoogste druiven worden op de sorteertafel geselecteerd De hele druiven gaan voor inweking 48 uur in de pers op een temperatuur onder de 10 C Van de druiven vergist 60 in nieuwe barriques van 300 liter 40 in houten foudres van 2 000 liter Aansluitend 8 tot 12 maanden rijping op de lie droesem Producent beschrijving De wijnhistorie van de familie Mellot gaat terug naar 1513 inmiddels staat de 19e generatie aan het roer van dit dynamische wijnbedrijf de oudste zoon wordt altijd Alphonse genoemd Het bedrijf is deels gevestigd onder het dorpsplein van het beroemde wijndorpje Sancerre In de uitgestrekte kelders maakt de huidige Alphonse zijn nationaal en internationaal zeer geliefde wijnen Men bezit 47 ha wijngaard op de beste locaties van het Sancerre gebied van de topwijngaard La Moussière 50ha heeft men alleen al 35 ha in bezit 24 ha beplant met sauvignon blanc 11 met pinot noir Sinds 1995 werkt men biologisch vanaf 2004 biodynamisch Alle wijnen bij Mellot bezitten een hoge concentratie aan geur en smaakstoffen en hebben een krachtige structuur Alphonse Mellot behoort bij de allerbeste producenten van Sancerre Jaarlijks worden gemiddeld bijna 300 000 flessen gemaakt waarvan 30 000 rood Gegevens gebied Sancerre ligt aan de rivier de Loire in Midden Frankrijk ten oosten van de stad Bourges Tot de druifluis rond 1870 de wijnstokken vernielde stond er voornamelijk pinot noir aangeplant Nadien werden de meeste wijngaarden herplant met sauvignon blanc stokken Bekende wijnen uit de omgeving die ook van de sauvignondruif gemaakt worden en in karakter vaak vergeleken worden met Sancerre zijn Pouilly Fumé en Menetou Salon De bodem is door de heuvelachtigheid van het gebied sterk verschillend waardoor de ene Sancerre strakdroog is terwijl de andere zeer geurig licht gekruid

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/54288-sancerre-blanc-satellite/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive

  • Sancerre 'Cuvee Edmond' - Verkrijgbaar via QV Select
    met de hand geselecteerd na een weking van 4 dagen op max 10 vindt de gisting op 18 tot 24 plaats op 60 nieuwe barriques de overige in barriques van 1 en 2 jaar oud De wijn rijpt op zijn lie droesem gedurende 10 tot 14 maanden waarbij regelmatig bâtonnage plaats vindt Dit is het omroeren van de lie door de wijn waardoor de smaak rijker en vetter wordt Producent beschrijving De wijnhistorie van de familie Mellot gaat terug naar 1513 inmiddels staat de 19e generatie aan het roer van dit dynamische wijnbedrijf de oudste zoon wordt altijd Alphonse genoemd Het bedrijf is deels gevestigd onder het dorpsplein van het beroemde wijndorpje Sancerre In de uitgestrekte kelders maakt de huidige Alphonse zijn nationaal en internationaal zeer geliefde wijnen Men bezit 47 ha wijngaard op de beste locaties van het Sancerre gebied van de topwijngaard La Moussière 50ha heeft men alleen al 35 ha in bezit 24 ha beplant met sauvignon blanc 11 met pinot noir Sinds 1995 werkt men biologisch vanaf 2004 biodynamisch Alle wijnen bij Mellot bezitten een hoge concentratie aan geur en smaakstoffen en hebben een krachtige structuur Alphonse Mellot behoort bij de allerbeste producenten van Sancerre Jaarlijks worden gemiddeld bijna 300 000 flessen gemaakt waarvan 30 000 rood Gegevens gebied Sancerre ligt aan de rivier de Loire in Midden Frankrijk ten oosten van de stad Bourges Tot de druifluis rond 1870 de wijnstokken vernielde stond er voornamelijk pinot noir aangeplant Nadien werden de meeste wijngaarden herplant met sauvignon blanc stokken Bekende wijnen uit de omgeving die ook van de sauvignondruif gemaakt worden en in karakter vaak vergeleken worden met Sancerre zijn Pouilly Fumé en Menetou Salon De bodem is door de heuvelachtigheid van het gebied sterk verschillend waardoor de ene Sancerre strakdroog is terwijl de andere zeer

    Original URL path: http://www.qvselect.nl/wijnwebshop/54282-sancerre-cuvee-edmond/ (2016-02-04)
    Open archived version from archive



  •