archive-nl.com » NL » S » STOVEMAN.NL

Total: 673

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Stoveman - - Food Machinery Slagerijmachines, Barbecue, varken spit, rookoven, Smoke Oven, Fumoir
    W2 738 00 Bestellen Home Food Machinery Slagerijmachines Barbecue varken spit rookoven Smoke Oven Fumoir Welkom bij de STOVEMAN Uw bezoek aan deze website bewijst dat kwaliteit voor u net als voor ons belangrijk is Daarom waarderen wij uw bezoek STOVEMAN is een snel groeiende innovatieve onderneming die kwaliteitsproducten leverd voor de Professionele Slagerij Vlees en Vis verwerkende bedrijven Rokerijen Horeca en Catering Maar ook voor de hobby kok heeft STOVEMAN degelijke en eenvoudig te reinigen Kwaliteitsapparatuur waar u plezierig mee werkt STOVEMAN biedt u altijd het juiste product voor uw bedrijf Wat uw specifieke wensen ook zijn Want dankzij de korte lijnen in onze organisatie en onze moderne productiefaciliteiten kunnen wij bijzonder ver gaan in het bieden van echt maatwerk Of het u nu gaat om afwijkende afmetingen voor kleine ruimtes de positie van de deuren of bediening positie rookgasafvoer klant specifieke bedrijfskleuren of een afwijkende indeling Stoveman speelt graag en flexibel in op de meest uiteenlopende vragen en eisen Wij nodigen u van harte uit om daar gebruik van te maken Verken nu onze website en maak kennis met ons uitgebreide aanbod van hoogwaardige producten Mocht u vragen hebben naar aanleiding van uw bezoek aan onze website neem

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/ (2016-01-10)
    Open archived version from archive


  • Stoveman - - Food Machinery Slagerijmachines, Barbecue, varken spit, rookoven, Smoke Oven, Fumoir
    W2 738 00 Bestellen Home Food Machinery Slagerijmachines Barbecue varken spit rookoven Smoke Oven Fumoir Welkom bij de STOVEMAN Uw bezoek aan deze website bewijst dat kwaliteit voor u net als voor ons belangrijk is Daarom waarderen wij uw bezoek STOVEMAN is een snel groeiende innovatieve onderneming die kwaliteitsproducten leverd voor de Professionele Slagerij Vlees en Vis verwerkende bedrijven Rokerijen Horeca en Catering Maar ook voor de hobby kok heeft STOVEMAN degelijke en eenvoudig te reinigen Kwaliteitsapparatuur waar u plezierig mee werkt STOVEMAN biedt u altijd het juiste product voor uw bedrijf Wat uw specifieke wensen ook zijn Want dankzij de korte lijnen in onze organisatie en onze moderne productiefaciliteiten kunnen wij bijzonder ver gaan in het bieden van echt maatwerk Of het u nu gaat om afwijkende afmetingen voor kleine ruimtes de positie van de deuren of bediening positie rookgasafvoer klant specifieke bedrijfskleuren of een afwijkende indeling Stoveman speelt graag en flexibel in op de meest uiteenlopende vragen en eisen Wij nodigen u van harte uit om daar gebruik van te maken Verken nu onze website en maak kennis met ons uitgebreide aanbod van hoogwaardige producten Mocht u vragen hebben naar aanleiding van uw bezoek aan onze website neem

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/index.php (2016-01-10)
    Open archived version from archive

  • Stoveman - Bedrijfsinformatie
    5 Kg E20 160 9 95 Bestellen Producten zoeken Zoek Producten koudrookkast W2 738 00 Bestellen Home Bedrijfsinformatie Bedrijfsinformatie Over Stoveman Bank KvK Privacy Contact Openingstijden Leveringsvoorwaarden Over Stoveman Bank KvK Rabobank bankrekeningnummer 104773847 Rabobank bankrekeningnummer IBAN NL96RABO0104 7738 47 Rabobank bankrekeningnummer BIC RABONL2U BTW nummer NL105745996B01 K v K Meppel nummer 04085325 Privacy Bij het plaatsen van een bestelling wordt gevraagd om uw naam adres postcode woonplaats telefoonnummer en e mailadres Deze gegevens hebben wij nodig om uw bestelling te bevestigen en naar u op te sturen maar ook om u na uw aankoop te kunnen blijven voorzien van een goede en persoonlijke service Uw gegevens worden niet doorgegeven verhuurd of verkocht aan derden en zullen uitsluitend worden gebruikt voor diensten waarom u specifiek heeft gevraagd bijvoorbeeld het ontvangen van een mailing of het plaatsen van een bestelling Stoveman staat ingeschreven bij het College Bescherming Persoonsgegevens CBP voorheende Registratiekamer onder nummer Een kopie van deze inschrijving is op te vragen bij het CBP of kan u op verzoek worden toegezonden Mocht u uw gegevens verwijderd willen zien uit ons bestand dan kunt u hiervoor schriftelijk een verzoek indienen o v v uw naam en adresgegevens U kunt ten alle

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/index.php?option=com_content&task=view&id=12&Itemid=29 (2016-01-10)
    Open archived version from archive

  • Stoveman - Contact
    00 Bestellen Producten zoeken Zoek Producten koudrookkast W2 738 00 Bestellen Home Neem contact op Contact Per email Per telefoon Per fax Openingstijden Adresgegevens Route Per email Voor vragen en opmerkingen over de aanschaf beschikbaarheid en prijzen van producten en systemen Stuur uw mail naar Dit e mail adres is beschermd door spambots u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken Speciaal bedoeld voor bedrijven Via dit emailadres heeft u direct contact met één van onze accountmanagers Stuur uw mail naar Dit e mail adres is beschermd door spambots u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken Voor technische vragen over de installatie van componenten storingen aan apparaten en de status van uw reparatie Voor een snelle afhandeling verzoeken wij u uw klantnummer te vermelden in de e mail Stuur uw mail naar Dit e mail adres is beschermd door spambots u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken Voor alle niet technische aftersales gerelateerde vragen Stuur uw mail naar Dit e mail adres is beschermd door spambots u heeft Javascript nodig om dit onderdeel te kunnen bekijken Terug naar boven Per telefoon het vaste telefoonnummer is tijdelijk niet bereikbaar maat u aub gebruik van het mobile nummer Voor bestellingen prijsopgaven offerteaanvragen en productinformatie Verkoop particulieren 06 42 93 97 49 of 0591 67 38 16 Voor bestellingen prijsopgaven offerteaanvragen en productinformatie voor bedrijven Verkoop bedrijven 06 42 93 97 49 of 0591 67 38 16 Voor technische vragen problemen bij installatie en melden van storingen Voor garantieafhandelingen zoals omruilingen dient u ook van dit telefoonnummer gebruik te maken Servicecentrum 06 42 93 97 49 of 0591 67 38 16 Terug naar boven Per fax U kunt ons uiteraard ook faxen als u eventuele vragen en of opmerkingen heeft Fax 08 48 35 56

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/index.php?option=com_content&task=view&id=5&Itemid=30 (2016-01-10)
    Open archived version from archive

  • Stoveman - Klantenservice
    paling het roken van wild Ganzenborst Roken Neem contact op Hout en het milieu Links Sitemap Film für deutsche Gäste welkom Filmpjes youtube mainmenu Login Gebruikersnaam Wachtwoord Login opslaan Wachtwoord vergeten Nog geen account Maak er één aan Product Scroller Droogkast Stoveman STTF 4 Contacteer ons voor een prijsopgave Droogkast Stoveman STTF 5 Contacteer ons voor een prijsopgave Gasbrander met rookmot lade 119 00 Bestellen Rookoven Breskens 435 00 Bestellen

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/index.php?option=com_content&task=view&id=31&Itemid=49 (2016-01-10)
    Open archived version from archive

  • Stoveman - Maand Aanbieding
    Film für deutsche Gäste welkom Filmpjes youtube mainmenu Login Gebruikersnaam Wachtwoord Login opslaan Wachtwoord vergeten Nog geen account Maak er één aan Product Scroller Rookoven Scheveningen RvS 2 260 00 Bestellen Barbecue Rooster 480 x 480 mm 37 00 Bestellen Stoveman Beuken Rookmot 750 2000 15 Kg 28 75 Bestellen Rookoven Scheveningen Gas gestookt 2 795 00 Bestellen Trendy Barbecue 899 00 Bestellen Producten zoeken Zoek Producten koudrookkast W2 738

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/index.php?page=shop.browse&category_id=44&option=com_virtuemart&Itemid=81 (2016-01-10)
    Open archived version from archive

  • Stoveman - Rookovens
    Bij STOVEMAN vindt u diverse modellen rookovens elk met hun eigen specifieke mogelijkheden Rookoven compact Een handige compacte rookoven uitermate geschikt om kleine porties vis vlees wild noten kaas en groenten te roken Deze rookoven kan werkelijk overal worden gebruikt zo wel binnen als buitenshuis als er maar een warmte bron aanwezig is waar op u de rookoven kunt plaatsen zelfs een kampvuur is mogelijk Rookton De rookton is de meest bekende rookoven Gebaseerd op de oude houtenvaten en later de stalen olie vaten In deze rookton is het mogelijk om alleen hangend te roken aan rookhaken Het rookproces moet bij dit soort tonnen nauwlettend in de gaten worden gehouden anders loopt u het risico dat het vuur te hoog wordt en bijvoorbeeld de vis met verbrande staarten uit de ton komt Opletten en er bij blijven dus Deze tonnen zijn natuurlijk wel erg traditioneel goedkoop in aanschaf en leuk om mee te werken Rookkast Rookkasten zijn er in diverse uitvoeringen en maten Zo zijn er rookkasten gemaakt van roestvaststaal en plaatstaal De rookoven van plaatstaal is vaak mooier om te zien en houd de warmte beter vast RvS is eenvoudig schoon te maken u zult deze kasten vaak bij bedrijven als slagerij en poelier vinden Rooktechniek Wil ik hangend roken of liggend Als u alleen maar worst of vis soorten die hangend worden gerookt wil roken dan is de keuze snel gemaakt en een kast of ton met voldoende hoogte is dan aan te bevelen Maar zou u ook liggend willen roken dan is een rookoven met roosters een betere keuze Op deze roosters kunt u bijvoorbeeld uitstekend wild als ganzenbost en konijnenrug vis als makreel en forelfilet en bij de wat bredere kasten als de stoveman rookoven Katwijk 70 hele zalmzijdes roken Koud en of warmroken Ook in

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/index.php?page=shop.browse&category_id=10&option=com_virtuemart&Itemid=81 (2016-01-10)
    Open archived version from archive

  • Stoveman - Droogkast
    voedingswaarde van voedsel Voedsel drogen is de minst schadelijke vorm van het conserveren van voedsel Hier zijn enkele details Vitamine A wordt tijdens het droogproces gehandhaafd Omdat vitamine A lichtgevoelig is moeten voedingsmiddelen die vitamine A bevatten zoals wortelen paprika en mango worden bewaard op een donkere plaats Vitamine C gaat verloren tijdens het droogproces want vitamine C is een lucht oplosbare voedingsstof Als een product wordt gesneden dan verliest het vitamine C De calorische waarde van vers voedsel blijft het zelfde als het droog is Hoewel sommige gedroogde producten fruit bijvoorbeeld zoeter smaakt omdat het water is verwijderd en de suiker is geconcentreerd Gedroogd fruit en groenten zijn rijk aan vezels en koolhydraten Gedroogd fruit en groenten zijn van nature vetarm Mineralen gehalte in vers fruit zoals kalium natrium magnesium enz veranderd niet wanneer het fruit wordt gedroogd Hoe veilig is gedroogd voedsel In vergelijking met voedingsmiddelen verduurzaamd door andere methoden is het veilig Schimmelvorming op gedroogd voedsel vormt zich als het niet lang genoeg gedroogd is of als het in een container werd opgeslagen dat vocht bevat Als je schimmel ziet of ruikt moet al het voedsel in de verpakking worden weggegooid Vergeet niet dat de organismen die voedselbederf schimmels gisten bacteriën veroorzaken altijd aanwezig zijn in de lucht water en bodem Het is belangrijk om hygiënische voorzorgsmaatregelen te nemen in alle fasen van het droogproces Het drogen van vlees volgens de laatste onderzoeken van de universiteit van Wisconsin in Madison is dat micro organismen doeltreffend worden gedood wanneer de inwendige temperatuur van het vlees 63 C gedurende 45 minuten bereikt of 75 C gedurende 20 minuten of 93 C gedurende 15 minuten Dit betekent dat de inwendige temperatuur van het vlees stabiel moet blijven gedurende de aangegeven tijd U kunt ook gedroogd voedsel bewaren in de vriezer een andere vorm van het waarborgen van de veiligheid Droge worst moet geleidelijk kunnen drogen van buiten naar binnen Door de coloroso of ook wel natriumzout genoemd zal de worst de eerste 6 dagen niet bederven Er komen nu goede bacteriën in en dat zal er voor zorgen dat de worst lang houdbaar wordt ook buiten de koelkast Is het nodig om voedsel voor te behandelen vóór het drogen Voorbehandeling is niet noodzakelijk voor succesvol drogen maar het kan de kleur smaak en textuur van bepaalde voedingsmiddelen versterken Voorbehandelings opties zijn dompelen blancheren marineren en behandelen met sulfiet Voorbehandeling beïnvloedt de enzymen dit is een groep van speciale eiwitten die door chemische reacties het rijpen en uiteindelijk bederf veroorzaken Deze hebben vocht nodig om te leven en te reproduceren Het drogen van producten boven 60 C stopt de enzymactiviteit Voedingsmiddelen bevatten ook gisten schimmels en bacteriën die achteruitgang bederf veroorzaken Wat is sulfering Voorbehandelen van Fruit Met natriumwaterstofsulfiet Soms worden de vruchten vóór het drogen behandeld met zwavel Dat zorgt ervoor dat abrikozen appeltjes en druiven hun kleur behouden Omdat zwavel verandert in sulfiet is dat als sulfiet zwaveldioxide E220 of E221 terug te vinden op het etiket Welke voedingsmiddelen

    Original URL path: http://www.stoveman.nl/index.php?page=shop.browse&category_id=47&option=com_virtuemart&Itemid=81 (2016-01-10)
    Open archived version from archive