archive-nl.com » NL » W » WCRF.NL

Total: 411

Choose link from "Titles, links and description words view":

Or switch to "Titles and links view".
  • Wereld Kanker Onderzoek Fonds > Kankerpreventie > Recepten
    WCRF wereldwijd Wereld Kanker Dag VN top Jaarverslag Werken bij Contact Nieuws Archief Voor de pers A A A Wat is kanker Aanbevelingen Voeding Lichaamsgewicht Lichaamsbeweging Gezondheid kinderen Publicaties Gezonde recepten Recept van de week Bestel publicaties Veelgestelde vragen Feiten en cijfers Sitemap Links Downloads Home Kankerpreventie Recepten Receptendatabase Receptendatabase Zomercocktail Bevat gemiddeld per portie 75 kilocalorieën 0 g vet Benodigdheden 1 kopje sinaasappelsap ½ kopje citroensap ½ kopje ananassap

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/recepten/recepten.php?recid=5 (2013-05-05)
    Open archived version from archive


  • Wereld Kanker Onderzoek Fonds > Kankerpreventie > Voeding
    Wereld Kanker Onderzoek Fonds beschouwt vis als een goede aanvulling op een gezond voedingspatroon Vis bevat vitamine D selenium en omega 3 vetzuren Dit zijn belangrijke stoffen voor het lichaam Wetenschappelijke onderzoeken tonen aan dat vitamine D een rol kan spelen bij de preventie van met name borst en prostaatkanker Vissoorten als makreel zalm en sardines zijn rijk aan vitamine D Daarnaast ontdekten wetenschappers dat bij bevolkingsgroepen die veel vis eten zoals de Inuit indianen en Japanners kanker minder vaak voorkomt dan bij mensen die een westers voedingspatroon hebben Vis is dan ook een goede vervanger voor rood vlees Omega 3 vetzuren Vis bevat omega 3 vetzuren dit zijn onverzadigde vetten die goed zijn voor uw gezondheid Deze vetzuren houden uw cholesterolgehalte op een gezond niveau en zijn goed voor uw hart en bloedvaten Daarnaast zijn deze vetzuren essentieel voor de ontwikkeling van de hersenen Wetenschappers vermoeden dat omega 3 vetzuren ook het risico op kanker kunnen verlagen Alle soorten vis bevatten omega 3 vetzuren maar vooral vette vissoorten Goede bronnen zijn zalm makreel sardines paling en haring Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds raadt u aan om twee keer per week vis op het menu te zetten waarvan ten minste

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/voeding/vis.php (2013-05-05)
    Open archived version from archive

  • Groente en fruit uit het seizoen | voorjaar | WCRF NL
    mineralen binnen welk seizoen het ook is Typische voorjaarsgroente en fruitsoorten Al in maart kondigen de eerste groentesoorten het voorjaar aan Fruit uit Nederland laat nog even op zich wachten en is vooral vanaf juni weer volop verkrijgbaar Onderstaande producten zijn voorbeelden van groente en fruitsoorten uit de lentemaanden maart april en mei Ananas De ananas staat symbool voor tropisch genieten Ananas is het hele jaar verkrijgbaar maar de grootste aanvoer is in het voorjaar Een ananas bevat veel vitaminen en mineralen met als uitschieter het hoge vitamine C gehalte Eet het bijvoorbeeld bij het ontbijt met magere yoghurt of kwark Asperges De ongebruikelijke vorm van asperges maakt elk bord interessant Asperges zijn een goede bron van foliumzuur vitamine C en carotenoïden Eet ze gekookt of verwerk ze koud in salades Kropsla Kropsla wordt in Nederland ook wel botersla genoemd Die naam dankt de sla aan de boter zachte en licht kruidige smaak Kropsla is caloriearm en rijk aan vitamine C en verschillende mineralen zoals kalium calcium en fosfor Combineer de sla met komkommer tomaatjes en de onderstaande radijsjes Resultaat een heerlijke salade Peulen Peultjes zijn plat knapperig en hebben een zoete smaak Eigenlijk zijn peultjes geen groente maar peulvruchten Vanwege de vele vitaminen mineralen en vezels tellen ze wel mee als één van uw dagelijkse vijf porties groente en fruit Let op eet ze niet rauw Van nature bevatten peultjes namelijk een giftige stof Door ze te koken of te roerbakken wordt deze stof geneutraliseerd Raapsteeltjes Raapsteeltjes zijn een echte voorjaarsgroente Ze zijn verkrijgbaar van begin maart tot juni Raapsteeltjes zijn blaadjes op een knapperige steel U kunt de bladeren rauw in een stamppot verwerken maar ook koken roerbakken of stomen Of waarom geeft u uw salade niet wat meer pit door er wat raapsteeltjes aan toe te voegen

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/voeding/plantaardig/voorjaar.php (2013-05-05)
    Open archived version from archive

  • Groente en fruit uit het seizoen | zomer | WCRF NL
    vitamine C en B en bevatten bovendien kalium ijzer vezels en antioxidanten Abrikozen Net als andere steenvruchten zijn abrikozen echt zomerfruit Het oranje vruchtvlees is zacht en heerlijk zoet In abrikozen zit niet veel vitamine C maar wel andere belangrijke voedingsstoffen zoals de mineralen kalium fosfor en ijzer Vijf abrikozen zijn een van de dagelijkse vijf porties groente en fruit Blauwe bessen De blauwe bes komt oorspronkelijk uit Noord Amerika Ze lijken erg op de bosbes die trouwens ook tot het echte zomerfruit behoort De blauwe bes kan tot wel 2 5 cm groot worden Met deze heerlijke zoete vrucht geeft u fruitsalades een zomers tintje en meer kleur Courgette De courgette is familie van de komkommer en dat is ook wel te zien Meestal eten we courgette gebakken of gekookt maar rauw kan ook bijvoorbeeld geraspt door de salade U kunt courgette bakken in olijfolie met wat knoflook Zo krijgt deze Nederlandse groente een Mediterraans tintje Frambozen Net als aardbeien horen frambozen tot de rozenfamilie De vruchtjes zijn heerlijk zoet en bevatten veel vitamine C en vezels Rauw zijn ze een heerlijk snoepje voor tussendoor maar ze zijn ook heerlijk door de yoghurt of in een smoothie IJsbergsla Deze knapperige slasoort is voor meer gerechten geschikt dan u zou denken Natuurlijk door de salade of op brood maar ook door de stamppot of als wrapvulling 100 gram ijsbergsla bevat maar tien calorieën Kersen Ook kersen zijn steenvruchten net als de abrikoos Meestal worden kersen geïmporteerd maar in juni en juli komen ze kersvers uit Nederland Kersen zijn een heerlijk tussendoortje om zo uit de hand te eten Nectarine De nectarine is ontstaan als spontane mutatie van de perzik Doordat de nectarine een gladde eetbare schil heeft neemt deze steeds meer de plaats in van de perzik In nectarines zit

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/voeding/plantaardig/zomer.php (2013-05-05)
    Open archived version from archive

  • Groente en fruit uit het seizoen | herfst | WCRF NL
    vinden Veel typische herfstgroenten zoals pompoen en rode kool geven kleur aan uw maaltijd Typische herfstgroente en fruitsoorten Onderstaande producten zijn voorbeelden van groente en fruitsoorten uit de herfstmaanden september oktober en november Appel Snoep gezond eet een appel is een verstandige uitspraak Appels zitten namelijk boordevol vitamine C en vezels Bovendien kunt u ze eenvoudig rauw uit de hand eten Maar ook als verse appelmoes of gebakken in de oven zijn appels heerlijk Bramen Bramen zijn heerlijk als tussendoortje of als toetje U kunt ze ook koken met bijvoorbeeld appels om er een compote van te maken Als u ze toevoegt aan een smoothie krijgt uw drankje een dieprode kleur Bramen zijn gezond door de vitamines C en E en de calcium die erin zitten Broccoli Broccoli is een echte vitaminebom die behalve een grote hoeveelheid vitamine C ook verschillende mineralen bevat zoals kalium calcium en ijzer U kunt broccoli koken stomen of roerbakken voor zowel Nederlandse Aziatische en Mediterrane gerechten Peer Peren zijn er in twee soorten handperen en stoofperen Net als appels zijn handperen het makkelijkst rauw te eten maar u kunt er ook moes van maken Daarnaast zijn stoofperen een heerlijk bijgerecht of toetje Peren zijn vooral zo gezond vanwege de vitamine C en de vezels Pompoen U kunt pompoen vooral in de herfst en in de winter kopen Pompoen is een goede bron van bètacaroteen en vitamine E U kunt pompoen het beste stomen of koken maar bakken in een klein beetje olie kan ook Rode bieten Rode bieten bevatten belangrijke mineralen zoals kalium foliumzuur en ijzer U kunt ze rauw raspen voor in een salade Als u de bieten wilt koken duurt het 5 tot 25 minuten tot ze zacht zijn afhankelijk van de grootte Verwijder de schil pas na de bereiding om kleurverlies

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/voeding/plantaardig/herfst.php (2013-05-05)
    Open archived version from archive

  • Groente en fruit uit het seizoen | winter | WCRF NL
    s Verse cranberry s zijn alleen te koop in november en december Oorspronkelijk komen ze uit Noord Amerika maar in Nederland staat het eiland Terschelling erom bekend De rode besjes kunt u niet rauw eten maar ze zijn wel heerlijk als compote in warme gerechten of gedroogd Knolselderij Knolselderij is de knol van de selderijplant Het is de wintergroente met de meeste vezels namelijk 4 9 gram per 100 gram Het bevat daarnaast veel ijzer en werkt daarmee positief om bloedarmoede te voorkomen U kunt een heerlijke puree maken van knolselderij en aardappelen Weer eens wat anders dan gewone aardappelpuree en het draagt meteen bij aan uw dagelijkse vijf porties groente en fruit Koolraap Bevat 12 kcal per 100 gram en is daarmee één van de wintergroenten met de minste calorieën Koolraap bevat weinig vezels maar wel veel vitamine C Koolraap is lekker om te grillen met andere wintergroenten zoals wortel en knolselderij Wist u dat koolraap ook tot de koolsoorten behoort In tegenstelling tot de meeste andere kolen groeit koolraap echter niet op maar onder de grond Mandarijn Mandarijntjes zijn heel geliefd bij kinderen omdat ze lekker zoet zijn en makkelijk te schillen Ze zijn ook handig om mee te nemen Twee mandarijntjes tellen mee als één van uw dagelijkse vijf porties groente en fruit Onze mandarijnen komen meestal uit Spanje of Marokko Oorspronkelijk zaten er erg veel pitjes in mandarijnen maar pitloze soorten als de Clementine zijn nu overal te koop Pastinaak Pastinaak bevat veel vitamine B1 B3 magnesium zink en fosfor en zorgt daarmee voor een goede weerstand en voldoende energie Pastinaak is een zogeheten vergeten groente Voordat we de aardappel leerden kennen was de pastinaak heel geliefd in Nederland Sterker nog hutspot werd oorspronkelijk met pastinaak gemaakt in plaats van aardappel Sinaasappel Er zijn verschillende soorten

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/kankerpreventie/voeding/plantaardig/winter.php (2013-05-05)
    Open archived version from archive

  • Wereld Kanker Onderzoek Fonds > Help mee > Met een sportieve prestatie > Overige sportievelingen
    het tijdens een training ronde om op de 800 meter het Olympisch record te verbreken met hardlopen Ik kijk terug naar deze bijzondere vader Helaas ben ik in een later stadium niet doorgegaan met sporten Veel later heb ik als verdediging sport 10 jaar Teakwon do beoefend Mijn werk als account manager geeft mij nauwelijks beweging waardoor het sporten als vanzelf een plaats heeft geworven in mijn leven Ik doe aan MTB en Racefietsen Zwemmen Schaatsen en hardlopen Ik heb een marathon gelopen maar ik raakte daardoor niet geïnspireerd Dus was het idee geboren om elk jaar iets bijzonders te doen Mijn leeftijd is nu 51 jaar en op 28 mei 2013 ga ik voor de 1e keer en ook als eerste persoon een Run Bike Run doen op de Alpe d Huez Dat wil zeggen 14 km de berg op hardlopen en nog eens 14km de berg op fietsen gevolgd door nogmaals 14 km de berg op lopen Ik heb reeds eerder de Mount Ventoux 22 km de berg op gedaan en dit was erg zwaar Mijn vriendin en ik hebben in het verleden meer gedaan voor verschillende hulporganisaties maar dan was het meer meedoen met een gezamenlijke activiteit met veel andere mensen Nu was het idee geboren om zelf iets te organiseren Toen kwam ik op het idee om een Run Bike Run voor mijzelf te organiseren Na controle op internet werd vrijwel meteen duidelijk dat nog nooit iemand dit heeft gedaan op een berg Onderzoek naar kanker is een belangrijk onderdeel van ons dagelijks leven echter we beseffen niet altijd dat dit ook zo gedragen moet worden 1 op de 3 krijgt kanker dit betekent dat dit thuis hoort in het maandelijkse budget van iedere burger om dit onderzoek te bekostigen Maar helaas werkt het zo niet

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/help_mee/sportief/sportievelingen/renner.php?recid=264 (2013-05-05)
    Open archived version from archive

  • Wereld Kanker Onderzoek Fonds > Help mee > Met een sportieve prestatie > Overige sportievelingen
    Sinds mijn eerste marathon vraag ik familie kennissen vrienden buurtgenoten op mijn school en iedereen die het maar horen wil om mij te sponsoren voor het WCRF het Wereld Kanker Onderzoek Fonds Het waarom is voor mij eigenlijk nog steeds logisch Op de eerste plaats ben ik in mijn familie geconfronteerd met borstkanker en darmkanker Ik heb meegemaakt dat het heel ingrijpend is om iemand in de naaste familie aan deze ziekte te verliezen Daarnaast ging onze dochter Mary lène na haar studie werken in het ziekenhuis in Nijmegen Daar heeft ze meegewerkt aan onderzoek met stamcellen bij huidkanker En kijk het had resultaat Geweldig Een reden te meer om door te gaan met onderzoek Nu is men daar ook bezig met onderzoek bij darmkanker en ook kanker bij kinderen En zo kom ik op het laatste In mijn klas zaten altijd 22 tot 26 leerlingen van ongeveer 7 10 jaar Ieder jaar als ik weer begon met de voorbereiding van de marathon van Rotterdam vroegen ze of ze mij konden sponsoren voor het WCRF Ouders werden dan benaderd er werden flyers van het WCRF opgehangen in de school en er werd een heus spandoek gemaakt voor de start van de marathon Met als tekst bs Titus Brandsma steunt het WCRF na de start legde ik hem wel langs de kant natuurlijk Afgelopen jaar kwam het spandoek goed in beeld Heel leuk voor de leerlingen Wat ik zo mooi vind is dat deze kinderen zich realiseren wat het is om gezond te zijn Ze zaten dan ook op zondagmorgen om 10 30 uur aan de buis gekluisterd en wilden de wedstrijd en het spandoek zien En ze wilden de tijd weten want er lag altijd een prijsje in het verschiet voor degene onder de sponsoren die het dichtst bij mijn netto tijd zat Bovendien werd een WCRF T shirt in de klas verloot en de winnaar droeg hem de hele dag Vorig jaar is 805 euro bij elkaar gesprokkeld Daarom heb ik me voorgenomen dat ik zolang ik de marathon kan lopen hem nog steeds ga lopen voor het WCRF Het is heel speciaal om te weten voor welk doel ik loop Want zoals de leerlingen in mijn groep weten gezondheid is niet vanzelfsprekend Ton Brouwer Naam Bedrag Bericht voor de deelnemer Iet Brouwer 25 00 Geweldig Ton Fam Quaedvlieg 5 00 Heel veel succes Jacqueline 10 00 20 ste keer Super prestatie Veel plezier en geniet ervan Noortje 25 00 Succes Janneke 10 00 Succes Ger en Monique 10 00 Super Ton zet m op Bastiaan en Mary lene de kindjes 50 00 Veel succes en genieten voor de 20e keer Elly Bus 10 00 Zet hem op janneke 10 00 Succes Ton Ans en William Dassen 25 00 Ton heel veel succes Wij schatten je tijd op 3 uur 51 min en 15 sec Ton en Jacqueline 5 00 Ton veel succes Marion 5 00 Succes P H M Satijn 25 00 succes Ton P Schmeitz 30 00

    Original URL path: http://www.wcrf.nl/help_mee/sportief/sportievelingen/renner.php?recid=145 (2013-05-05)
    Open archived version from archive